材料

　　50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量面粉)的綠色面團(tuán)，加(50ml胡蘿卜汁+1/3雞蛋+適量面粉)的橘色面團(tuán)和(1個(gè)雞蛋+適量面粉)的黃色面團(tuán)

　　做法

　　1.準(zhǔn)備好各種顏色的面團(tuán)，我這四種顏色分別是添加(紫莧菜汁50ml+1/3雞蛋+適量面粉)的紅色面團(tuán)，加了(50ml菠菜汁+1/3雞蛋+適量面粉)的綠色面團(tuán)，加(50ml胡蘿卜汁+1/3雞蛋+適量面粉)的橘色面團(tuán)和(1個(gè)雞蛋+適量面粉)的黃色面團(tuán)，盡可能的揉成硬面團(tuán)，也可以更換材料做出其他顏色的面團(tuán)。

　　2：用面條機(jī)將面團(tuán)壓成一致厚薄的面片(然后面條機(jī)1檔來回折疊，壓面，直到面皮非常光滑，然后壓3檔)。

　　3：壓好的四色面皮后，每層之間都刷點(diǎn)水，然后重疊，中間橫切斷后再重疊，也就是一共8層。

　　6：全部疊放好的面片切掉邊邊，然后用尺子比著，用切菜刀切下一條0.5厘米寬的面片

　　7：花心面片需要更加寬的寬面兩個(gè)8層，一共16層.

　　8：疊放好的16層面也同樣切0.5公分的面片.

　　9：平放壓面機(jī)調(diào)5檔，然后把切好的長(zhǎng)條6，8分別壓成面條即可

　　10：壓好的面條切掉的外層面片的邊的部分

　　11：用模子將寬面片切成心形

　　12：煮面時(shí)，燒開水，下面，兩個(gè)開鍋即可