材料
螺旋意大利面,冷凍的什錦蔬菜粒,肉糜,番茄醬,蒜蓉,黑胡椒
做法
1. 先煮螺旋面,煮的方法按照包裝上的要求即可。煮好后控干水分備用
2. 鍋內(nèi)放入橄欖油,先放入蒜蓉爆香,然后放入肉糜炒至變色。
3. 再將什錦蔬菜粒倒入鍋中煸炒2分鐘,擠入適量的番茄醬和水煸炒。
4. 待湯汁濃稠之后,倒入螺旋意面,放入鹽,翻炒1分鐘即可。
5. 出鍋前撒入黑胡椒粒
小訣竅
番茄醬和水的比例按照個人口味調(diào)整,喜歡酸甜口的就多放點番茄醬。