材料

　　面條 一個人份,花椰菜 適量,高麗菜 適量,絞肉 適量,醬油 一匙,料酒 適量,糖 適量,胡椒粉 適量,辣椒醬 適量

　　做法

　　1、面條煮熟，花椰菜順便下去燙個一兩分鐘，用一點麻油拌開防沾，備用干鍋炒絞肉，加入高麗菜，米酒一匙炒香 花椰菜與面條進鍋，加入醬油 鹽 糖 胡椒 拌炒數(shù)分鐘即可

　　2、斟酌加入朝天辣椒醬。