原料:海帶1小塊 鹽少許 肉末1勺 蔥末,姜末少許 水1/2杯 制法: 將海帶冼凈后切成細(xì)絲; 將肉末,蔥末,姜末,鹽攪拌成肉餡,制成小肉圓; 將水煮沸下肉圓,海帶絲; 煮沸后再煮5分鐘,關(guān)火加鹽.