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氽魚片
媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2008年06月10日 12:56:02
原料:三文魚肉25克 蔥姜末少許 淀粉少許 鹽少許 水1杯 油1/3杯 油1/3勺 濕木耳1朵
制法:將三文魚肉切成薄片,用淀粉漿一漿;
將濕木耳切成碎片;
將油加熱后,倒入蔥姜末,炒香后加水煮沸;
再倒入漿好的魚肉片和木耳煮熟;
最后加鹽調(diào)味.
原料:三文魚肉25克 蔥姜末少許 淀粉少許 鹽少許 水1杯 油1/3杯 油1/3勺 濕木耳1朵
制法:將三文魚肉切成薄片,用淀粉漿一漿;
將濕木耳切成碎片;
將油加熱后,倒入蔥姜末,炒香后加水煮沸;
再倒入漿好的魚肉片和木耳煮熟;
最后加鹽調(diào)味.
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