營(yíng)養(yǎng)提示：牛肉有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨的作用，胡蘿卜中的胡蘿卜素有助于視覺(jué)發(fā)育。

　　原料：小米，牛肉，胡蘿卜

　　做法：

　　1. 牛肉洗凈，切成碎末，胡蘿卜洗凈去皮切成丁；

　　2. 先將水燒開(kāi)后加入牛肉，小火熬熟；

　　3. 加入胡蘿卜和小米繼續(xù)熬煮10-15分鐘，至材料熟爛，最后滴幾滴熟的植物油即成。