獼猴桃海苔壽司

　　主料：獼猴桃，米飯，海苔，蟹柳棒

　　輔料：蘋果醋

　　做法：

　　1.米飯晾涼，加蘋果醋拌勻，蟹柳棒煮熟撈出，獼猴桃去皮切片；

　　2.米飯搓成小團(tuán)，壓扁，將獼猴桃片放在米飯上，蟹柳棒切段拉長(zhǎng)；

　　3.把米飯放在蟹柳棒上，包裹好，接口處粘連起來，撒上海苔碎即可。