材料

　　金桔15顆，蜂蜜30cc，七喜汽水100cc，薄荷蜜20cc，碎冰塊適量

　　做法

　　1.金桔以榨汁器榨成新鮮金桔汁，份量約為60cc。

　　2.將作法1的金桔汁、蜂蜜、碎冰塊放入雪克杯中，以上下?lián)u動(dòng)的方式快速搖盪后，連冰塊一起迅速倒入高腳杯中。

　　3.將七喜汽水慢慢倒入杯中至8分滿。

　　4.最后以長吧匙背頂住杯緣，將薄荷蜜慢慢沿著長吧匙背倒入杯中，使顏色層次分明即可。