原料:草莓150克、牛奶300克、煉乳20克。
做法:
1、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘,用清水沖洗干凈,去除葉和柄后濾水;
2、將洗凈的草莓放入攪拌杯,加入煉乳和牛奶;
3、打碎攪拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內(nèi),放入冰箱冷凍成冰;
5、吃的時(shí)候取出,在室溫或者冰箱冷藏室內(nèi)放置一會(huì)兒,待冰稍微融化,不那么堅(jiān)硬后,用勺子盛入杯中,拌入適量草莓果肉,即是清涼爽口的草莓沙冰。