材料

　　黃豆

　　2米杯

　　水

　　800cc

　　做法

　　step1 1

　　黃豆洗凈泡水6-8小時(shí)，將泡豆子的水倒掉，浮在水面的豆子挑掉，泡過(guò)的豆子會(huì)比干的生豆大

　　step2 2

　　電鍋內(nèi)鍋加水蓋過(guò)豆子，電鍋外鍋2杯水，按下煮飯

　　step3 3

　　將煮熟的豆子水倒掉，取一半的豆子放入ARKDAN調(diào)理杯中，加入800cc的（溫）水，按下豆?jié){鍵，運(yùn)轉(zhuǎn)180秒機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止，將表面的泡泡舀掉即可飲用，若喜歡甜豆?jié){則加入適量的砂糖。另一半的豆子放在保鮮盒中放在冰箱冷藏，要喝的時(shí)候再打。

　　step4 4

　　加2大匙黑芝麻、2條燕麥棒，一樣的步驟，則可以有無(wú)糖黑芝麻燕麥豆?jié){，很營(yíng)養(yǎng)健康喔！

　　step5 5

　　注：浸泡夠久（6-8小時(shí)）的豆子用手搓一搓，就可以去除豆殼，google許多文章?lián)�說(shuō)催芽及去殼的豆子可以減少普林，避免尿酸過(guò)高。可以早上出門泡黃豆，下班后做，或是睡前泡黃豆，早晨做。