材料:
肉泥200克、雪梨2個(gè)、蔥花、鹽適量。
做法:
1. 肉泥加少許鹽、生粉攪拌上勁。
2.將肉泥搓成肉丸。
3.然后雪梨去皮去核切成塊。
4. 清水燒開,然后下肉丸煮至浮起。
5.最后下雪梨塊一起燒開轉(zhuǎn)小火燉1-2小時(shí)即可。
小貼士
脾胃虛寒、腹部冷痛的朋友不宜多吃喔!