主料
紫洋蔥半個(gè) 白醋1碗
糖5克 冰水1碗
檸檬皮適量
香檸冰醋洋蔥#冰鎮(zhèn)一下,舒潤(rùn)一夏#的做法圖解1
1. 材料:檸檬皮適量,紫洋蔥半個(gè),白醋一碗,糖5克,冰水一碗
做法:
1.紫洋蔥對(duì)半切開(kāi),切出薄片細(xì)絲
2. 2.放入大碗中,加入白醋,一定要將洋蔥全部浸泡,泡15分鐘
3. 3.撈起洋蔥,瀝干水,
4. 4.重新裝一碗冰水,將洋蔥泡于其中,
5. 5.泡五分鐘
6. 6.再次撈起洋蔥,瀝干水,放置一碟中,加入糖,切絲的檸檬皮攪拌混合一下
7. 簡(jiǎn)單幾步就可以享用冰諒爽脆,酸甜可口,還帶著絲絲檸檬香的洋蔥.