手工制作是一項(xiàng)綜合性比較強(qiáng)的美術(shù)活動(dòng)，它融繪畫、折紙、剪貼為一體，運(yùn)用多種多樣的材料進(jìn)行制作，充分表現(xiàn)孩子對(duì)生活中美的感受和認(rèn)識(shí)，是幼兒喜愛和樂意接受的活動(dòng)，也是促進(jìn)幼兒素質(zhì)全面發(fā)展的理想途徑。

　　一、在手工制作過程中手腦并用，發(fā)展幼兒的智力素質(zhì)，使幼兒學(xué)會(huì)求知。

　　手工制作是幼兒由動(dòng)腦到手腦并用再到動(dòng)腦的過程，也是觀察記憶到動(dòng)手制作再到努力創(chuàng)新的過程，在這一復(fù)雜過程中，幼兒的智力素質(zhì)會(huì)得到不斷的發(fā)展和提高。

　　人的大腦信息百分之八十來源于視覺，觀察是幼兒認(rèn)識(shí)世界的重要途徑，幼兒的觀察力決定著他們的認(rèn)識(shí)水平。幼兒在動(dòng)手制作一件作品之前，首先通過視覺觀察制作對(duì)象的形態(tài)結(jié)構(gòu)、制作方法和步驟，使之在頭腦中留下清晰的印象，然后再憑著記憶力動(dòng)手進(jìn)行制作。孩子的這種觀察力是一種積極的智力活動(dòng)，是感知事物的一種高級(jí)形式。在制作前，如果觀察仔細(xì)認(rèn)真，拿起材料就會(huì)快而準(zhǔn)確地制作好，反之則做完上步不知下步該做什么。因此，教師必須引導(dǎo)孩子養(yǎng)成仔細(xì)觀察的好習(xí)慣。例如用紙盒剪小桌子，首先讓幼兒看實(shí)物桌子的結(jié)構(gòu)，再看老師的范例，認(rèn)真觀察，通過思維分析比較，教師再簡(jiǎn)單提示，孩子就會(huì)輕松地完成制作。

　　手工制作活動(dòng)中手腦并用是相輔相成、完美結(jié)合的。生理和心理學(xué)研究表明：手的活動(dòng)關(guān)系到大腦的發(fā)育，手指動(dòng)作的訓(xùn)練對(duì)腦細(xì)胞可產(chǎn)生良好的刺激作用。手的活動(dòng)越多，動(dòng)作越復(fù)雜，就越能刺激大腦皮層上相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)區(qū)的生理活動(dòng)，從而使思維活動(dòng)的水平越來越高，因此手的動(dòng)作對(duì)發(fā)展思維起著積極的參與作用。例如用掛歷紙制作小雞，先折出身體和頭，再剪出嘴、眼睛、腳，然后是粘貼組合，最后添畫背景，整個(gè)制作過程復(fù)雜有序，需要幼兒手腦并用去完成。

　　手工制作活動(dòng)對(duì)孩子來說是親切而有趣的，但是要制作出一件好的作品并不是輕而易舉就能完成的，這需要孩子的專心和耐心，需要克服困難，發(fā)揮他們的積極性、主動(dòng)性，同時(shí)也需要具有創(chuàng)造性。制作中老師的講解、示范必須留有余地，要鼓勵(lì)幼兒發(fā)揮想象力，對(duì)作品進(jìn)行與眾不同的裝飾。例如用廢紙盒制作花拖鞋，教師只講解鞋底和鞋面的制作方法，至于鞋面上如何裝飾，就讓幼兒根據(jù)自己的能力和愛好自由發(fā)揮、自由創(chuàng)新。

　　二、幼兒通過手工制作活動(dòng)學(xué)會(huì)做事，培養(yǎng)幼兒的操作和實(shí)踐能力。

　　應(yīng)試教育強(qiáng)調(diào)知識(shí)的灌輸和記憶，重視分?jǐn)?shù)的高低，忽略實(shí)際操作，往往培養(yǎng)出一批高分低能兒，已無法適應(yīng)社會(huì)的需要。此外，孩子天性好動(dòng)好玩，如果老師只一味地生硬說教，幼兒很可能不投入或易疲倦，而讓他們?cè)谧鲋袑W(xué)，不但可以使他們的學(xué)習(xí)情緒高，而且會(huì)使他們的學(xué)習(xí)效果好。對(duì)幼兒全面實(shí)施素質(zhì)教育，必須讓孩子在操作和實(shí)踐中掌握知識(shí)。

　　兒童認(rèn)識(shí)心理學(xué)認(rèn)為：概念來自操作，要在適當(dāng)?shù)牟僮骰顒?dòng)中發(fā)展孩子素質(zhì)，讓孩子學(xué)習(xí)知識(shí)符合教育規(guī)律。我們要抓住這一特點(diǎn)，在手工制作中培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作和實(shí)踐嘗試的意識(shí)和習(xí)慣。教師選擇具有趣味性的制作內(nèi)容，例如教師出示用雪糕棒和冰淇淋勺制成的孔雀，幼兒對(duì)自己常見而無用的廢舊材料能制作出這樣漂亮的孔雀，充滿了好奇和喜愛。老師簡(jiǎn)單講解后，幼兒就會(huì)興高采烈地去做�？兹傅挠鹈�五顏六色，用彩色紙做羽毛時(shí)，幼兒必須嘗試著搭配出漂亮的羽毛。這樣，時(shí)間長(zhǎng)了幼兒就會(huì)形成一種在操作中掌握知識(shí)、在實(shí)踐中創(chuàng)新的好習(xí)慣，幼兒各方面的素質(zhì)也會(huì)相應(yīng)提高。

　　三、幼兒通過手工制作活動(dòng)學(xué)會(huì)共同生活，發(fā)展幼兒的團(tuán)結(jié)、互助意識(shí)和交往能力。

　　針對(duì)獨(dú)生子女往往以自我為中心的現(xiàn)象，在手工制作中有意讓幼兒共用一把剪刀、一張紙、一盒鉛筆、一瓶膠水，讓他們慢慢學(xué)會(huì)相互謙讓，協(xié)調(diào)使用不發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，愉快地制作。例如在制作荷花燈時(shí)，第一步折疊好后，第二步是用線捆扎，幼兒一個(gè)人是很難完成的，就需要一人抓紙一人拿線來捆扎，相互合作才能完成。

　　幼兒中存在著個(gè)體差異，有的接受能力強(qiáng)，制作的快而好，而有的卻恰恰相反。教師要鼓勵(lì)能力強(qiáng)的幼兒樂于幫助同伴解決困難，這樣既能使能力強(qiáng)的幼兒體會(huì)到幫助別人的樂趣，又能使能力弱的幼兒養(yǎng)成虛心請(qǐng)教的習(xí)慣。在互相幫助的過程中，提高了幼兒的興趣和能力，同時(shí)也潛移默化地培養(yǎng)了幼兒團(tuán)結(jié)、互助的意識(shí)和與他人交往的能力。

　　總之，在幼兒自己收集舊掛歷、一次性紙杯、快餐盒等廢舊材料，然后動(dòng)手制作成有趣好看的作品的整個(gè)過程中，老師教幼兒學(xué)會(huì)求知，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)共同生活，會(huì)促進(jìn)幼兒各方面素質(zhì)的發(fā)展，為幼兒適應(yīng)信息化、知識(shí)經(jīng)濟(jì)全球化和學(xué)習(xí)化的社會(huì)打下良好的基礎(chǔ)。