前面我們分享了孕婦肥胖的危害,那么應(yīng)該怎樣吃,既能保證營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)過度肥胖呢?營(yíng)養(yǎng)師給您支招!
妊娠初期:由于早孕反應(yīng),孕婦的食欲并不好,加上孕初期胎兒生長(zhǎng)并不快,所需營(yíng)養(yǎng)有限,因而并不需要過早的進(jìn)補(bǔ)大量營(yíng)養(yǎng)品,但是孕早期對(duì)胎兒發(fā)育至關(guān)重要,因此需依據(jù)孕婦的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充,此外,食物烹飪?cè)瓌t應(yīng)以清淡為主。對(duì)于孕吐嚴(yán)重的孕婦應(yīng)盡量多吃些主食、水果等易消化且營(yíng)養(yǎng)的食物。
妊娠中期:不同于孕初期,胎兒在孕中期進(jìn)入迅速發(fā)育階段,隨著胎兒的發(fā)展,母體也需要更多的熱量及足夠的蛋白質(zhì)。因此孕中期飲食原則以葷素兼?zhèn)洹⒋旨?xì)搭配為主。增加動(dòng)物性食品如肉、蛋、禽、魚類;植物油、維生素及微量元素的攝入,以及小米、玉米、麥片等。孕中期隨著子宮逐漸增大或可壓迫腸胃造成孕婦食量減少,因此,適宜選擇少食多餐的形式,但一定要保證一定的度。
妊娠晚期:孕晚期的營(yíng)養(yǎng)保健最為重要。因?yàn)榇藭r(shí)胎兒生長(zhǎng)達(dá)到最快階段,孕婦應(yīng)增加豆類蛋白質(zhì)的攝入(很多孕婦后期會(huì)出現(xiàn)腿腫腳腫,就是因?yàn)槿狈Φ鞍踪|(zhì),當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)缺乏的時(shí)候,由于細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓改變,細(xì)胞液容易外滲,造成水腫),以及含鈣豐富的食物,并且要保證足量的鐵質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。因此,在孕中期的基礎(chǔ)上可每天增加50克肉、蛋、禽、魚類,250毫升牛奶或豆?jié){等。
建議:孕婦的每日食物中,可以適當(dāng)增加一些豆類,這樣可以保證蛋白質(zhì)的供給,又能控制脂肪量。另外要少吃油炸食物、堅(jiān)果以及植物種子類的食物。這類食物含脂肪量也較高。動(dòng)物性食物則可多選擇含脂肪相對(duì)較低的肉類,如雞、魚、蝦、蛋、奶,相應(yīng)的,要少選擇含脂肪量相對(duì)較高的豬、牛、羊肉。
到了懷孕晚期,孕婦體重增加的速度應(yīng)該會(huì)比中期稍微慢些。一般每月約增加1千克。孕婦要隨時(shí)稱量自己的體重,避免過度肥胖。如果孕婦體重猛增,每周體重增加超過500克,出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象,通常是由于脂肪攝取過多造成的。