多吃什么食物可以給寶寶補腦?同時又需要注意什么?
寶貝智力發(fā)育需要卵磷脂、維生素B12、ω-3脂肪酸等營養(yǎng)素。其中,卵磷脂含量豐富的食物有雞蛋,所以建議孕媽每天吃一個雞蛋,因為卵磷脂存在于雞蛋黃中,所以不可只吃蛋清;而維生素B12的主要食物來源是肉類、動物內(nèi)臟、魚類、禽類、蛋類。但是考慮到攝入過多的肉類,會攝入過多脂肪,建議不要因為要補充維生素B12而過多吃肉。雖然動物內(nèi)臟也富含維生素B12,但是考慮到現(xiàn)在動物肝臟的安全問題,攝入過多還會造成維生素A中毒,所以每周吃兩次,每次吃兩片足矣;關(guān)于ω-3脂肪酸,可以用胡麻油、亞麻籽油代替部分我們平時吃的豆油、花生油,當然魚類也是很好的食物來源,其中的DHA有利于寶貝智力發(fā)育,但是淡水魚存在有機氯等超標問題,海水魚存在汞超標問題,因此每周吃一次就夠。除了這些食物,保證均衡營養(yǎng),粗細搭配,每天吃豆制品、多吃新鮮蔬果也是必須的。