女性在懷孕期間,身體會流失大量的鈣,因為胎兒發(fā)育所需要的鈣全部來源于母體。如果孕婦輕度缺鈣,機體會調(diào)動母體骨骼中的鈣來保持血鈣正常,如果孕婦嚴重缺鈣,就會出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象,甚至引起骨軟化。胎兒就是個強盜,會不斷地搶走你的鈣質(zhì),如果你發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象,說明已經(jīng)缺鈣很嚴重,如果骨鈣流失10%以上,就可能會造成骨質(zhì)疏松,到時候生完孩子你可能會發(fā)現(xiàn)身高從1.6米變成1.58米。此外,母體鈣缺乏還會對胎兒的生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響,出生后容易出現(xiàn)顱骨軟化、骨縫寬、囟門閉合異常等異,F(xiàn)象。
孕婦在懷孕早期鈣的標淮供給量為每日800毫克,懷孕中期為每日1000毫克,懷孕晚期為每日1200毫克。孕期主要通過飲食來攝入鈣質(zhì),有的媽媽通過喝牛奶補鈣,有的媽媽通過吃豆制品補鈣,有的媽媽甚至通過吃蝦皮或芝麻醬來補鈣。很多準媽媽的補鈣方法并不靠譜,非常容易鈣質(zhì)攝入不足。
由于每100克芝麻醬含有1170毫克的鈣質(zhì),芝麻醬也被譽為補鈣的最佳食物,但是芝麻醬的熱量非常高,如果每天吃大量芝麻醬非常容易導(dǎo)致肥胖。
蝦皮含鈣量也很高,每100克蝦皮含有991毫克的鈣質(zhì),問題是每天吃100克也就是2兩蝦皮簡直難以想像,就算啃得下去,由于蝦皮鹽分太高,非常容易水腫。
不少媽媽不愛喝牛奶,于是改喝豆?jié){或是吃豆制品來補鈣,但是豆?jié){的鈣含量是非常低的,只有10毫克/100克,豆腐雖然鈣含量稍高(116-138毫克/100克),但最大的問題是蛋白質(zhì)含量過高,每天吃這么多的豆制品非常容易導(dǎo)致胎兒過大。
用1公斤肉骨頭煮湯2小時,湯中的含鈣量僅20毫克左右,因此用肉骨頭湯補鈣遠遠不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時也攝入了脂肪,孕媽小心肥胖哦。
由于鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此提醒孕婦不要在飯后吃鈣片,否則不僅不吸收還容易便秘,吃鈣片的最佳時間應(yīng)該是晚上睡覺前吃,因為血鈣濃度在后半夜和早晨最低,最適合補鈣。
那么,應(yīng)該如何在孕期合理補鈣呢?
孕婦攝入鈣質(zhì)可分為4個來源:膳食每日300-400毫克,牛奶580毫克/500ml,多維片每日100-250毫克,鈣片每日300毫克或600毫克。
孕早期補鈣方案:每日需800毫克,可安排為正常飲食+1杯奶(250ml)
孕中期補鈣方案:每日需1000毫克,可安排為正常飲食+2杯奶(500ml)+多維片,或是正常飲食+1杯奶+鈣片(300mg)
孕晚期補鈣方案:每日需1200毫克,可安排為正常飲食+1杯奶(250ml)+鈣片(600mg),孕晚期可以適當(dāng)少喝奶類,因其容易導(dǎo)致體重增長過多。
需注意的是,補鈣也不宜過量,按需求量進行補充即可。由于合理飲食跟個體的關(guān)系較大,準媽媽也可自行安排或是在營養(yǎng)醫(yī)生的指導(dǎo)下安排。