女性在懷孕期間,身體會(huì)流失大量的鈣,因?yàn)樘喊l(fā)育所需要的鈣全部來源于母體。如果孕婦輕度缺鈣,機(jī)體會(huì)調(diào)動(dòng)母體骨骼中的鈣來保持血鈣正常,如果孕婦嚴(yán)重缺鈣,就會(huì)出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象,甚至引起骨軟化。胎兒就是個(gè)強(qiáng)盜,會(huì)不斷地?fù)屪吣愕拟}質(zhì),如果你發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)出現(xiàn)腿抽筋的現(xiàn)象,說明已經(jīng)缺鈣很嚴(yán)重,如果骨鈣流失10%以上,就可能會(huì)造成骨質(zhì)疏松,到時(shí)候生完孩子你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)身高從1.6米變成1.58米。此外,母體鈣缺乏還會(huì)對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響,出生后容易出現(xiàn)顱骨軟化、骨縫寬、囟門閉合異常等異,F(xiàn)象。
孕婦在懷孕早期鈣的標(biāo)淮供給量為每日800毫克,懷孕中期為每日1000毫克,懷孕晚期為每日1200毫克。孕期主要通過飲食來攝入鈣質(zhì),有的媽媽通過喝牛奶補(bǔ)鈣,有的媽媽通過吃豆制品補(bǔ)鈣,有的媽媽甚至通過吃蝦皮或芝麻醬來補(bǔ)鈣。很多準(zhǔn)媽媽的補(bǔ)鈣方法并不靠譜,非常容易鈣質(zhì)攝入不足。
由于每100克芝麻醬含有1170毫克的鈣質(zhì),芝麻醬也被譽(yù)為補(bǔ)鈣的最佳食物,但是芝麻醬的熱量非常高,如果每天吃大量芝麻醬非常容易導(dǎo)致肥胖。
蝦皮含鈣量也很高,每100克蝦皮含有991毫克的鈣質(zhì),問題是每天吃100克也就是2兩蝦皮簡(jiǎn)直難以想像,就算啃得下去,由于蝦皮鹽分太高,非常容易水腫。
不少媽媽不愛喝牛奶,于是改喝豆?jié){或是吃豆制品來補(bǔ)鈣,但是豆?jié){的鈣含量是非常低的,只有10毫克/100克,豆腐雖然鈣含量稍高(116-138毫克/100克),但最大的問題是蛋白質(zhì)含量過高,每天吃這么多的豆制品非常容易導(dǎo)致胎兒過大。
用1公斤肉骨頭煮湯2小時(shí),湯中的含鈣量?jī)H20毫克左右,因此用肉骨頭湯補(bǔ)鈣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要。另外,肉骨頭湯中脂肪量很高,喝湯的同時(shí)也攝入了脂肪,孕媽小心肥胖哦。
由于鈣容易與草酸、植酸等結(jié)合,影響鈣的吸收,因此提醒孕婦不要在飯后吃鈣片,否則不僅不吸收還容易便秘,吃鈣片的最佳時(shí)間應(yīng)該是晚上睡覺前吃,因?yàn)檠}濃度在后半夜和早晨最低,最適合補(bǔ)鈣。
那么,應(yīng)該如何在孕期合理補(bǔ)鈣呢?
孕婦攝入鈣質(zhì)可分為4個(gè)來源:膳食每日300-400毫克,牛奶580毫克/500ml,多維片每日100-250毫克,鈣片每日300毫克或600毫克。
孕早期補(bǔ)鈣方案:每日需800毫克,可安排為正常飲食+1杯奶(250ml)
孕中期補(bǔ)鈣方案:每日需1000毫克,可安排為正常飲食+2杯奶(500ml)+多維片,或是正常飲食+1杯奶+鈣片(300mg)
孕晚期補(bǔ)鈣方案:每日需1200毫克,可安排為正常飲食+1杯奶(250ml)+鈣片(600mg),孕晚期可以適當(dāng)少喝奶類,因其容易導(dǎo)致體重增長(zhǎng)過多。
需注意的是,補(bǔ)鈣也不宜過量,按需求量進(jìn)行補(bǔ)充即可。由于合理飲食跟個(gè)體的關(guān)系較大,準(zhǔn)媽媽也可自行安排或是在營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生的指導(dǎo)下安排。