孕婦的飲食關(guān)系到孩子的健康。如果愛吃甜食，不僅有孕期糖尿病的隱憂，還會影響胎兒的視力。如果多吃對眼睛有好處的營養(yǎng)素，就能讓寶寶一出生就擁有好視力，為了寶寶擁有一雙明亮的好眼睛，孕期的飲食很重要。

　　孕婦多吃甜食影響胎兒視力

　　胎兒視力發(fā)育的關(guān)鍵從孕早期開始，孕早期的準(zhǔn)媽媽一定要格外注意為自己腹中的寶寶提供一個安全良好的發(fā)育環(huán)境。如今，由于生活水平不斷提高，人們的飲食結(jié)構(gòu)越來越精細(xì)，攝入的細(xì)糧越來越多，其中的糖分越來越多。眾所周知，體內(nèi)攝入過多的糖對眼睛的發(fā)育不利。

　　從營養(yǎng)成分上分析，對于一個正常人來講，攝入過多的糖分，可能會造成體內(nèi)糖分堆積，而糖分在體內(nèi)新陳代謝時，需要大量的維生素，因此維生素就會因消耗過大而不足。而眼部視細(xì)胞發(fā)育同樣也需要大量的維生素參與。

　　對孕婦來說更是如此，如果攝入糖分過多，會導(dǎo)致晶體發(fā)育環(huán)境異常，眼軸發(fā)育過快，加快近視發(fā)生。有動物實驗表明，讓實驗動物攝入過多糖分，對于他們的視力都有影響。

　　四種營養(yǎng)素影響胎兒視力

　　一、阿爾法亞麻酸

　　我們常吃的堅果類如核桃，深海魚如石斑、鮭魚、金槍魚，或魚油中均富含阿爾法亞麻酸。

　　其實，補充魚肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現(xiàn)在市面上也有類似的象魚肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。

　　在這里要特別指出阿爾法亞麻酸對胎兒眼睛發(fā)育的重要意義。阿爾法亞麻酸是組成大腦細(xì)胞和視網(wǎng)膜細(xì)胞的重要物質(zhì)，它能促進(jìn)胎兒和新生兒大腦細(xì)胞發(fā)育，促進(jìn)視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的生成，提高胎兒和新生兒的智力和視力，降低胎兒和新生兒神經(jīng)管畸形和各種出生缺陷的發(fā)生率。

　　國外也有實驗證明阿爾法亞麻酸能增強胎嬰兒視力，阿爾法亞麻酸還影響視覺神經(jīng)。如果阿爾法亞麻酸攝入得少，視網(wǎng)膜電位圖檢測會出現(xiàn)異常。孕產(chǎn)婦或出生后的新生兒如果缺少含阿爾法亞麻酸，新生兒視網(wǎng)膜的磷脂質(zhì)中DHA含量會減少一半，大腦灰白質(zhì)減少1/4，使新生兒視力明顯減弱，這樣會影響以后的視力。

　　建議：由于母體是胎兒和嬰兒營養(yǎng)的主要提供者，所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外，每日還需額外補充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。

　　二、維生素A

　　富含維生素A的食物有兩類：一是維生素A原，即各種胡蘿卜素，存在于植物性食物中，如綠葉菜類、黃色菜類以及水果類，含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自于動物性食物的維生素A，這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在于動物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。

　　維生素A它是合成視紫質(zhì)的重要原料，而視紫質(zhì)是一種感光物質(zhì)，存在于視網(wǎng)膜中。對于維持人體的正常視覺，特別是保持在弱光下的觀察能力來說，維生素A有著非常重要的作用。如果缺乏維生素A，眼睛感受弱光的能力就會下降，在弱光下根本不能看清楚物體。

　　魚類含有較豐富的維生素A，但是我不建議孕媽媽吃魚類罐頭食品，最好購買鮮魚自己烹飪，孕媽媽每個星期至少吃一次魚。另外，如果擔(dān)心深海魚污染問題，孕媽媽可以選擇魚肝油。另外，我還建議媽媽多吃些富含維生素A的食物，比如動物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡蘿卜、蘋果等等。其中，尤以雞肝含維生素A為最多。需要注意的是，補充維生素A不能急于求成，一旦過量補充，也很容易引起維生素A中毒。所以，媽媽也可以選用專門為孕產(chǎn)婦準(zhǔn)備的含有足量維生素 A的營養(yǎng)包。

　　胎兒在肝內(nèi)需要貯存一定量的維生素A。所以，我國營養(yǎng)專家建議每日孕婦攝入量為1200微克。孕婦除從食物中增加攝取量外，每日還需專項補充500微克的量，母乳喂養(yǎng)的媽媽同樣需要補充。

　　三、�；撬�

　　在所有的食物中，魚類和貝類中牛磺酸含量最豐富。經(jīng)常食用此類食物即可補充牛磺酸，保持健康。

　　目前世界主要一些國家人均年消費�；撬崃看笾聻椋喝毡�60g、美國50g、英國34g、德國32g、加拿大29g、法國26g、韓國19g、印尼17g、新加坡17g，而我國不足0.2g。

　　在人類的視網(wǎng)膜中存在大量�；撬�，它能提高視覺機能，促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。�；撬徇�可以保護(hù)視網(wǎng)膜，利于視覺感受器發(fā)育，改善視功能。研究表明，眼睛的角膜有自我修復(fù)能力，而�；撬嵴�可以強化強化角膜的自我修復(fù)能力，對抗眼疾。由此可見，�；撬釋τ陬A(yù)防眼科疾病和保護(hù)眼睛健康也非常重要。

　　嬰兒體內(nèi)合成�；撬嵋约澳I小管細(xì)胞重吸收�；撬岬哪芰�均較差，如沒有外源供應(yīng)，有可能發(fā)生�；撬崛狈�。早產(chǎn)兒缺少牛磺酸的儲備，更容易缺乏。營養(yǎng)學(xué)家均建議通過母親向胎兒、嬰兒補充�；撬�。孕媽媽和產(chǎn)后新媽媽盡快補充�；撬峋头浅１匾�了。

　　建議：在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的牛磺酸供應(yīng)給胎兒，在孕期后四個月，胎兒可每日累積6～8mg�；撬�。孕婦和產(chǎn)婦最佳日補充量為20mg。