嬰幼兒2個飲食禁忌,3歲以下孩子是“敏感期”,亂吃易致性早熟。
1歲內寶寶不食蜂蜜
蜂蜜富含葡萄糖、維生素、果糖、微量元素和多種有機酸,對人體健康非常有利,是一種營養(yǎng)豐富的滋補佳品。如果幼兒便秘的時候,寶媽經(jīng)常會用蜂蜜沖水后給幼兒喝,以為這樣可以對寶寶的便秘有緩解作用,事實上,這樣的做法是錯誤的。對寶寶的日常喂養(yǎng)中,讓幼兒多喝一些水,就可以起到潤腸通便的作用。通常情況下,不超過1歲的嬰幼兒,最好不要讓他們吃蜂蜜,這其中緣由主要有兩個方面。
1、蜂蜜中含有微量元素激素,對嬰幼兒的正處于發(fā)育狀態(tài)的消化系統(tǒng)和多種器官極其不利,如果讓寶寶長時間食用蜂蜜,則易致寶寶性早熟。所以,寶媽最好的做法是,用新鮮的食材給寶寶做各種天然、安全的食物,自己也放心。
2、我們生活中所食用的蜂蜜并不是天然采摘過來的,而是經(jīng)過釀造、運輸、儲存后,才到進入到我們的生活中,很容易被肉毒桿菌所污染。
嬰幼兒一旦和肉毒桿菌芽孢有接觸,就會可能導致肉毒桿菌中毒。吃蜂蜜的幼兒致病率是不食蜂蜜幼兒的8倍。所以,不超過1歲的嬰幼兒,請不要在他們的食譜里加入蜂蜜,相比于蜂蜜,還有很多糖類補充食物,如新鮮的果汁,同樣可以代替蜂蜜,起到很好地給幼兒補充營養(yǎng)。
3歲內寶寶不喝鮮牛奶
不超過3歲的幼兒不適合喝新鮮的牛奶和成人奶粉,若寶媽不具備母乳喂養(yǎng)的條件的情況,可給寶寶選用寶寶專用配方奶粉,其中唾液酸(SA)讓幼兒的大腦記憶能力的發(fā)展起到關鍵作用。使用新鮮牛奶替代母乳,讓2歲之內的寶寶食用,這樣的做法是極其缺乏科學依據(jù)的。
新鮮牛奶的是由球蛋白組成的蛋白質,而清蛋白的比例僅占20%。而母乳是由清蛋白組成的蛋白質,其比例占據(jù)60%的含量。另外,牛奶的含量和其他成分和母乳不一樣,無法確保嬰幼兒生長發(fā)育的需求。
寶寶的人工配方奶粉以母乳為根據(jù),加入了很多牛奶中缺乏的礦物質和多種營養(yǎng)物質,其最重要的一個成分就是母乳中含量比較多的唾液酸。研究證實,唾液酸是作用于兒童大腦細胞膜和突觸的腦部營養(yǎng)素,大量存于大腦中,為機體其他細胞含量的20倍,對兒童智力有著極大的影響。同時,它還可抑制機體內外病原微生物。
有關專家指出,孩子在胎兒期到2歲這一時間是嬰幼兒大腦發(fā)展的黃金期,這一時間段的飲食直接對寶寶記憶力產(chǎn)生影響,同時,還影響到寶寶學習能力。配方奶粉或母乳對嬰幼兒喂養(yǎng)4-6個月后,需要逐步添加輔食也非常關鍵,保證小兒均衡營養(yǎng),合理飲食可以讓孩子的成長所需得到滿足,又不至于傷及其脾胃,對嬰幼兒的健康成長有很大的促進作用。