幼兒園春季飲食注意什么:營(yíng)養(yǎng)攝入豐富均衡
1、不能只吃一種單一的食物,另外,還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力,辛燥食品 春天氣溫由冷轉(zhuǎn)暖,陽(yáng)氣上升,寶寶容易“上火”,所以,要忌食燥熱食品,更不要急于添加太多牛羊肉和水果,前者不利于消化易上火,后者容易影響正餐量,造成能量和蛋白質(zhì)攝入不足。要多給寶寶吃一些深色、含水分多的蔬菜。
2、多吃含維生素A的食物,這些食物具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能,能抵抗各種病菌的侵蝕。如胡蘿卜、莧菜及一些黃綠蔬菜等。
3、多吃含維生素的食物,能提高肌體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。如卷心菜、花菜、芝麻等。
4、也可多食用菌類(lèi),菌類(lèi)內(nèi)含豐富的鐵和鈣,能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,提高肌體抵抗力。如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等。
幼兒園春季飲食注意什么:保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)
1、春天是孩子長(zhǎng)個(gè)的好季節(jié),孩子長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。
2、孩子每天需要的鈣量是700-800毫克,適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法:一個(gè)是藥補(bǔ),另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助于身體對(duì)鈣的吸收。
3、不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn),因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。
幼兒園春季飲食注意什么:多補(bǔ)充維生素c
1、維生素c在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度,使腦對(duì)刺激的反應(yīng)靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對(duì)孩子的腦和身體都有很重要的作用。
2、春季多風(fēng),氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素c對(duì)防止出血有很好的作用,必須及時(shí)供給。
3、補(bǔ)充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是盡量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋(píng)果、西紅柿、蘿卜、大棗等。
幼兒園春季飲食注意什么:粗糧、雜糧有好處
1、粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),保證微量元素的供應(yīng),如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物,如芳香物質(zhì)、氨基酸等。
2、食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。
3、?墒秤玫拇帧㈦s糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。
幼兒園春季飲食注意什么:多吃含自然糖分的食物
1、春季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短,使孩子的代謝機(jī)能旺盛,戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng),熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大,使孩子經(jīng)常感到饑餓。因此,春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
2、適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí),下午3-5時(shí),加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。
幼兒園春季飲食注意什么:富含植物性脂肪的食品要常吃
1、脂肪既可以滋潤(rùn)整個(gè)身體,使人面色光潤(rùn),又能在代謝過(guò)程中轉(zhuǎn)化成熱量,供給孩子活動(dòng)中使用,還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì),擴(kuò)大腦容量。
2、因?yàn)槿四X的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。
3、提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。