媽媽如何給寶寶選零食？

　　家長給孩子選擇零食時盡量選擇天然的、加工工藝簡單、食品添加劑少、少油少鹽少糖的，如西紅柿、黃瓜、蘋果、葡萄等天然的果蔬，或葡萄干、海苔片、牛奶、酸奶等加工程序簡單的食物，還有花生、腰果、榛子等堅果類食品。而那些果凍、糖果、薯條、冰淇淋等則不建議選擇。

　　哪些零食適合寶寶食用？

　　1、蔬果類：黃瓜、西紅柿、蘋果、葡萄等新鮮的蔬果。

　　推薦理由：富含豐富的維他命和礦物質以及膳食纖維等對身體有益的成分。

　　2、奶及乳制品：牛奶、酸奶、配方奶粉等。

　　推薦理由：含豐富的鈣及優(yōu)質蛋白等營養(yǎng)素，且其中的鈣很容易被吸收利用。

　　3、堅果類：未經(jīng)加工的核桃、瓜子、花生等堅果。

　　推薦理由：這些堅果中含有優(yōu)質的植物蛋白，鉀、鎂、磷、鈣等礦物質，也是維他命E、B1、B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源，而且所含的不飽和脂肪高，所以堅果可說是一類營養(yǎng)價值較高的零食。不過油脂過高要適量。

　　4、糧谷類：餅干、糕點、面包等高油食品，不過麥片、全麥餅干等也是不錯的選擇。

　　推薦理由：全谷類食物所含膳食纖維豐富且低脂低能量，又含有豐富維他命B群、硒等營養(yǎng)素，有助于孩子控制體重。

　　5、薯類：各種以蒸、煮、烤等烹飪方式做成的食物，且不加糖、油、鹽的薯類，如烤紅薯、蒸土豆等。

　　推薦理由：不僅可以提供豐富的碳水化合物、膳食纖維以及維他命B群，還有眾多礦物質。既有很強的飽腹感，又對腸道健康有益。

　　寶寶應該避免食用哪些食物？

　　1、腌漬類：營養(yǎng)成分損失嚴重、添加過多糖、鹽等的罐頭或蜜餞。如話梅等。常吃會導致孩子營養(yǎng)不良。

　　2、濃縮乳制品：奶酪、煉乳等，經(jīng)過濃縮，含油、糖的量是牛奶或酸奶的幾倍甚至十幾倍。

　　3、“三高”類：高油、高鹽、高糖、高食品添加劑的蛋糕、方便面、夾心餅干、爆米花等，有的蛋糕可能還會有反式脂肪酸。容易影響孩子食欲，甚至會成為“三高”的隱患。

　　4、薯類：炸薯條、薯片等高油的食品。常吃可能因能量過剩而肥胖。