世界衛(wèi)生組織提倡6個(gè)月前用純母乳喂養(yǎng)，6個(gè)月后在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上開始給寶寶添加輔食。研究表明，純母乳哺育到6個(gè)月再添加輔食，比4個(gè)月就開始添加輔食的寶寶，其消化道感染較少，寶寶生長(zhǎng)發(fā)育不受影響。6個(gè)月后，寶寶由于造血所需，身體中的鐵的需求量增大，單靠增加母乳量來供給寶寶營(yíng)養(yǎng)素的做法是不現(xiàn)實(shí)的。

　　母乳中鈣、磷、鐵及各種維生素的含量都不夠高，如不及時(shí)補(bǔ)充，其健康和正常生長(zhǎng)發(fā)育都會(huì)受到影響，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致缺鐵性貧血和佝僂病，而輔食就是這些營(yíng)養(yǎng)素的良好來源。所以，過晚添加也會(huì)使寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡，造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，影響其正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　0~3月齡的寶寶

　　喂養(yǎng)表現(xiàn)：覓食反射幫助寶寶從尋找乳頭到尋找食物。

　　喂養(yǎng)食物：僅母乳或配方奶。

　　喂養(yǎng)須知：寶寶的消化道尚未發(fā)育健全，嚴(yán)禁固體食物。

　　4~5月齡的寶寶

　　寶寶已準(zhǔn)備進(jìn)食固體食物的表現(xiàn)（注意可能只表現(xiàn)出其中幾種，非全部）

　　可以自己撐住頭部

　　可以在高腳凳上（餐椅）坐得很好

　　會(huì)咀嚼

　　體重明顯增長(zhǎng)（自出生體重翻倍）達(dá)5.9千克

　　對(duì)食物有興趣

　　喂勺子后會(huì)閉上嘴巴

　　會(huì)把嘴里前端的食物吞咽到嘴的后部

　　舌頭會(huì)來回動(dòng)，但舌頭不會(huì)把食物推出嘴巴（挺舌反射消失）

　　每日8~10頓母乳或1200毫升配方奶后仍覺饑餓

　　正在長(zhǎng)牙

　　建議喂養(yǎng)食物：母乳或配方奶，輔食添加以極少量嘗試吃為主要目的。

　　泥類食物（如南瓜、紅薯、蘋果、香蕉、桃子、梨）或半液體的含鐵谷物

　　推薦每日食量

　　從1茶匙左右的泥類食物開始添加，用4~5茶匙母乳或配方奶攪拌谷物（是比較稀的）

　　逐步增至一天兩頓泥類食物，如是谷物類食物，要逐步增稠（1茶匙=5ml，1湯匙=15ml）

　　喂養(yǎng)須知：4~6個(gè)月的寶寶容易出現(xiàn)厭奶，期間少量試吃輔食，可以幫助寶寶嘗試不同的味道，平穩(wěn)過度，同時(shí)為寶寶在下個(gè)階段正式開始吃輔食打下基礎(chǔ)。

　　6~7月齡的寶寶

　　6~7個(gè)月的寶寶飲食仍以母乳或配方奶粉為主，輔食添加以嘗試吃為主要目的。

　　輔食的量從1~2勺開始，若寶寶消化、吸收得很好，可以慢慢增加一些。主要提供流質(zhì)及泥糊狀食物，一次提供米粉、米湯、蔬菜汁、水果汁后，接下來是蔬菜泥和水果泥。食物要呈泥糊狀、滑軟、易咽，不要添加任何調(diào)味劑。

　　建議喂養(yǎng)食物

　　母乳或配方奶，以及泥類或粗濾水果如香蕉、梨、蘋果、桃

　　打成漿、糊或泥狀的蔬菜，如牛油果、煮好的胡蘿卜、南瓜、紅薯

　　肉泥（雞肉、豬肉、牛肉）

　　豆腐泥

　　少量不帶甜味的酸奶（注意1歲以下不添加牛奶）

　　豆泥（如黑豆、鷹嘴豆、毛豆、蠶豆、豇豆、扁豆、蕓豆等）

　　含鐵谷物（燕麥、大麥）

　　每日建議食量

　　水果從1茶匙逐步增至1/4，1/2杯

　　蔬菜從1茶匙逐步增至1/4，1/2杯

　　谷物3~9茶匙

　　喂養(yǎng)須知：每次引入一種新食物，每?jī)纱螄L試新食物中至少間隔3天以確認(rèn)寶寶不對(duì)其過敏

　　8~9月齡的寶寶

　　8~9個(gè)月的寶寶，在以母乳或奶制品為主的基礎(chǔ)上，可加兩頓輔食（上午9點(diǎn)、下午3點(diǎn)左右）。

　　輔食應(yīng)加工成精細(xì)狀。此階段輔食可以添加的品種有：如粥（可選用小米等雜糧制作）、爛面、小餛飩、瓜果片等，以促進(jìn)牙齒的生長(zhǎng)并鍛煉咀嚼吞咽能力，還可以張寶寶自己拿著吃，以鍛煉手的技能。這時(shí)給寶寶添加一些雜糧，有益于寶寶的健康成長(zhǎng)。同時(shí)要逐漸使輔食多樣化，增加動(dòng)物性食物的數(shù)量和品種。

　　寶寶準(zhǔn)備進(jìn)食固體食物和手指食物的表現(xiàn)

　　與6~7月齡相似，以及會(huì)用大拇指和食指拿物體（鉗狀抓握）

　　會(huì)把物品從一只手轉(zhuǎn)移到另一只手

　　會(huì)把所有東西準(zhǔn)確地放進(jìn)嘴里

　　咀嚼活動(dòng)時(shí)會(huì)運(yùn)動(dòng)下頜

　　建議喂養(yǎng)食物

　　母乳或配方奶，以及少量巴氏滅菌的軟乳酪和農(nóng)夫乳酪（又稱茅屋芝士）

　　搗成糊狀的水果和蔬菜（香蕉、桃、梨、牛油果、煮的胡蘿卜、南瓜、土豆、紅薯）

　　手指食物（零食）：剝好的小塊香蕉、炒蛋、煮的切塊的南瓜、豌豆、土豆、煮好的螺旋狀意面、磨牙餅干、低糖O型谷物圈、切塊的微烤面包圈

　　少量蛋白質(zhì)（雞蛋、肉泥、雞鴨等禽類肉泥、剔骨魚泥、豆腐、煮好搗碎的肉類如扁豆、剝好的豌豆、花豆、黑豆）

　　含鐵谷物（大麥、小麥、燕麥、混合谷物）

　　每日推薦食量

　　1/4至1/3杯乳制品或15克奶酪

　　1/4至1/2杯含鐵谷物

　　1/4至1/2杯水果

　　1/4至1/2杯蔬菜

　　1/8至1/4杯蛋白質(zhì)食物

　�。�1杯=240ml）

　　喂養(yǎng)須知：每次引入一種新食物，每?jī)纱螄L試新食物中至少間隔3天以確認(rèn)寶寶不對(duì)其過敏

　　10~12月齡的寶寶

　　10~12個(gè)月的寶寶，由于乳牙尚未完全萌出、口腔咀嚼能力尚不夠發(fā)達(dá)等，對(duì)食品的質(zhì)地和烹飪還有些特殊的要求，要求食物碎、爛、軟和以小塊為主，如果給寶寶吃肉要燒得酥軟一些、肉塊要細(xì)小些，不能把他當(dāng)作成人，給他喂大塊的紅燒肉。

　　但此時(shí)不可忽視寶寶的口腔運(yùn)動(dòng)能力和咀嚼能力的訓(xùn)練，因此可以給他吃有一定質(zhì)地、適當(dāng)硬度的食物。同時(shí)要保證一日三餐葷素搭配合理，每餐不僅要有主食的攝入，還要有一定量的魚泥、肉末等動(dòng)物性食物和蔬菜的攝入。

　　寶寶準(zhǔn)備進(jìn)食其他固體食物的表現(xiàn)

　　與9~10月齡相似，以及吞咽食物更容易

　　繼續(xù)長(zhǎng)牙

　　不再把食物用舌頭頂出來

　　嘗試用勺子