糊涂之舉9:吃雞蛋多多益善
有家長以為,雞蛋富有寶貝生長發(fā)育最需要的高蛋白,所以給寶貝吃再多雞蛋都不怕。
明智之舉:以6個(gè)月前的寶寶為例,他們的消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟,雞蛋中的白蛋白經(jīng)過腸壁直接進(jìn)入到血液中,刺激體內(nèi)產(chǎn)生抗體,引發(fā)濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等不良反應(yīng)。
另外,過多吃雞蛋會(huì)增加消化道負(fù)擔(dān),使體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高,引起血氨升高,同時(shí)加重腎負(fù)擔(dān),容易引起蛋白質(zhì)中毒綜合征,發(fā)生腹部脹悶、四肢無力等不適。營 養(yǎng)專家認(rèn)為,1歲至1歲半的寶貝最好只吃蛋黃,每天不能超過1個(gè);1歲半至2歲的寶寶隔日吃1個(gè)整雞蛋,待2歲以后才可每天吃1個(gè)整雞蛋。
糊涂之舉10:多吃魚松營養(yǎng)好
也有家長認(rèn)為,魚松營養(yǎng)豐富,口味又很適合寶貝,應(yīng)該多多給寶貝吃。
明智之舉:研究表明,魚松中的氟化物含量非常高。寶貝如果每天吃10~20克魚松,就會(huì)從魚松中吸收氟化物8~16毫克。加之從飲水和其他食物中攝入的氟 化物,每天攝入量可能達(dá)到20毫克左右。然而,人體每天攝入氟的安全值只有3至4。5毫克。如果超過了這個(gè)安全范圍,氟化物就會(huì)在體內(nèi)蓄積,時(shí)間一久可能 會(huì)導(dǎo)致氟中毒,嚴(yán)重影響牙齒和骨骼的生長發(fā)育。平時(shí)可把魚松作為一種調(diào)味品給寶貝吃一些,但不要作為一種營養(yǎng)品長期大量給寶寶食用。
糊涂之舉11:多吃肝臟補(bǔ)維
有父母覺得,動(dòng)物肝很有營養(yǎng),又含有很多維生素A,給寶貝吃得越多越好。
明智之舉:研究表明,肝臟具有通透性高的特點(diǎn),血液中的大部分有毒物質(zhì)都會(huì)進(jìn)入到肝臟,因此動(dòng)物肝中的有毒物質(zhì)含量要比肌肉中多出好幾倍。除此之外,動(dòng)物 肝中還含有特殊的結(jié)合蛋白質(zhì),與毒物的親和力較高,能夠把血液中已與蛋白質(zhì)結(jié)合的毒物奪過來,使它們長期儲(chǔ)存在肝細(xì)胞里,對(duì)健康有很大影響。其實(shí),動(dòng)物肝 只吃上很少的量,就可獲得大量的維生素A并儲(chǔ)存于肝臟。一般來講,未滿1歲的寶貝每天需要1300國際單位的維生素A,1~5歲每天需要1500國際單 位,相當(dāng)于每天吃動(dòng)物肝時(shí)吃12至15克左右。
糊涂之舉12:雞湯比雞肉有營養(yǎng)
更有父母認(rèn)為,給寶貝吃雞時(shí),要多喝湯少吃肉,雞湯的營養(yǎng)比雞肉好。
明智之舉:營養(yǎng)學(xué)家指出,這種說法是沒有科學(xué)道理的。雞湯雖然味道十分鮮美,但雞湯中所含的蛋白質(zhì)僅是雞肉的10%,脂肪和礦物質(zhì)的含量也不多。但是,雞湯中的營養(yǎng)雖然比不上雞肉,可湯能刺激胃液分泌,增加食欲,幫助消化。因此,最適宜的做法是湯和雞肉一起吃。
糊涂之舉13:維生素和礦物質(zhì)攝入越多越好
有父母認(rèn)為,給寶貝補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)越多越好,比如多補(bǔ)充維生素A、D。
明智之舉:雖然維生素和礦物質(zhì)對(duì)嬰幼兒十分重要,但也不能給寶寶過量地?cái)z入或?yàn)E用,否則會(huì)對(duì)寶寶身體產(chǎn)生不利,造成的危害比如會(huì)有維生素A、D中毒等。維 生素C對(duì)人體有許多益處,但長期大量服用,血漿中維生素C的濃度一直處于飽和狀態(tài),幼兒容易產(chǎn)生草酸鹽尿,F(xiàn)在市場上有許多專為兒童配制的口服營養(yǎng)補(bǔ)劑, 含有大量的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)及糖類,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,但也不能長期多量服用,否則會(huì)造成消化不良,發(fā)生腹脹、腹瀉等癥狀,反而阻礙了小兒的生長發(fā)育。
糊涂之舉14:吃零食有害健康
有父母認(rèn)為:零食有害健康,孩子吃了這些垃圾食品,會(huì)影響生長發(fā)育。
明智之舉:零食不等同于垃圾食品。高熱量低營養(yǎng)的食品才是垃圾食品。而對(duì)于一些有營養(yǎng)的零食,專家建議在不影響正餐的情況下,可以給孩子適量攝入,補(bǔ)充體 內(nèi)營養(yǎng)成分。特別是身材瘦小的孩子,最好晚飯后就給他吃零食,一直吃到睡覺前為止。上了小學(xué)的孩子也可以采用這種方法增強(qiáng)發(fā)育。
糊涂之舉15:初生兒吸奶嘴比吸乳頭好
有父母覺得:在寶寶未習(xí)慣吮吸母乳前用奶嘴喂寶寶比較好。
明智之舉:用奶嘴吃奶,比吮吸母乳省力。但是如果寶寶習(xí)慣了奶嘴,就會(huì)拒絕吸媽媽的乳頭,媽媽的母乳量就是會(huì)減少。因此,在寶寶未習(xí)慣吮吸母乳前,不要隨意用奶嘴喂寶寶,更不該使用安慰奶嘴。
糊涂之舉16:鮮奶比配方奶粉好
有父母認(rèn)為:用鮮奶代替配方奶粉喂養(yǎng)2歲以內(nèi)的寶寶。
事實(shí)上2歲以內(nèi)的寶寶最好選用配方奶粉,盡量不用鮮奶。
糊涂之舉17:輔食添加比母乳喂養(yǎng)更重要
有父母認(rèn)為:從寶寶4個(gè)月開始,輔食添加對(duì)寶寶的發(fā)育來說更重要,此時(shí)的母乳已經(jīng)沒有什么營養(yǎng)了!
明智之舉:在寶寶4——6個(gè)月內(nèi),一直給其喝流質(zhì)食品,慢慢的養(yǎng)成寶寶吃輔食的習(xí)慣。4——6個(gè)月后,寶寶需要補(bǔ)充一些非乳類的食物,包括果汁、菜汁等液體 食物,米粉、果泥、菜泥等泥糊狀食物以及軟飯、爛面、小塊水果、蔬菜等固體食物。此時(shí)補(bǔ)充食物與母乳喂養(yǎng)同樣重要。