寶寶不愛吃“飯”是令很多媽媽都非常頭疼的一個大問題!這里的“飯”不單指的是米飯，還包括蔬菜、肉類、面條等各種主食飯菜。有孕嬰專家表示，究其原因，有一些是因為寶寶的咀嚼吞咽能力不行“懶得吃”;有一些則是年齡比較大了才開始接觸這些成人的食物，對它們并沒有培養(yǎng)起興趣“不想吃”。有奶粉行業(yè)專家稱，寶寶的口味喜好其實是很小的時候就培養(yǎng)形成的，就像奶粉一樣，剛開始喝的是哪種奶粉，如果后期沒有太大問題一般都不會轉(zhuǎn)奶粉，會一直喝到長大，因為寶寶已經(jīng)接受并習(xí)慣了這種口味。

　　孕嬰專家表示，要讓寶寶愛吃“飯”和不挑食，就得從小培養(yǎng)咀嚼能力和接觸營養(yǎng)豐富的蔬果、肉類等，而且得從寶寶6個月大時就開始訓(xùn)練。只是，寶寶還那么小，怎么能咬得動成人吃的大盤菜、大塊肉和大碗面呢?這時，就需要給寶寶吃各種“泥”狀的輔食啦!

　　什么是輔食?

　　與成人食物并非一樣

　　嬰幼兒輔助食品是指除乳類以外的其他類食品，包括配方嬰幼兒輔助食品，如嬰兒米粉和嬰兒瓶裝產(chǎn)品，也包括家庭制作的泥糊狀食品。輔助食品不等于可吃可不吃的零食，更不能與成人食物混為一談。強化各種營養(yǎng)素的谷類是嬰兒理想的第一種固體輔助食品，最不容易引起寶寶過敏，且營養(yǎng)豐富，受到世界衛(wèi)生組織(WHO)的推薦。

　　多大開始吃?

　　6個月大時逐步添加

　　許多調(diào)查結(jié)果表明，我國嬰兒6個月以前的生長指標(biāo)是達到國際標(biāo)準(zhǔn)的，并不輸給發(fā)達國家的孩子，但是6個月以后，我國嬰兒的生長指標(biāo)卻逐漸落后于國際標(biāo)準(zhǔn)，這主要是因為對輔食添加及其營養(yǎng)及喂養(yǎng)認(rèn)識不足;或喂養(yǎng)不當(dāng)，缺乏或不會使用配方嬰幼兒營養(yǎng)輔助食品;或家庭制作泥糊食品不得法或搭配不合理，達不到嬰兒營養(yǎng)需求。

　　吃輔食還吃奶嗎?

　　應(yīng)堅持母乳喂養(yǎng)一年以上

　　很多媽媽也會認(rèn)為，寶寶已經(jīng)開始在吃輔食了，而且往往吃一些輔食就會飽，那還要在吃輔食的同時繼續(xù)給寶寶喂奶嗎?當(dāng)然要!孕嬰專家表示，在輔食添加期內(nèi)，乳類(母乳/配方奶)仍是供應(yīng)能量的主要來源，嬰幼兒輔助食品是必須添加的食物，是基本的過渡載體。在合理添加輔食的同時，媽媽們應(yīng)盡量堅持母乳喂養(yǎng)一年以上。

　　輔食和奶配比?

　　既然專家建議媽媽們在寶寶6個月大以后，既要吃母乳，也要吃輔食，那么它們在寶寶的“營養(yǎng)餐單”上應(yīng)該是一個怎樣的配比呢?孕嬰專家表示，這時媽媽們最好準(zhǔn)備一桿電子秤，好好稱下不同種類的輔食的量，同時也要留意下奶瓶的刻度，因為從6個月后給寶寶喝的奶也可以適量少一些。至于寶寶每天奶和輔食的建議攝取量，是根據(jù)寶寶不同的年齡而分為三個階段。

　　第一階段：(6個月以內(nèi))

　　1.母乳是6個月以內(nèi)嬰兒最理想的天然食品

　　2.按需給寶寶喂奶，每天喂奶6次以上

　　3.可在醫(yī)生指導(dǎo)下，使用少量維生素D或魚肝油等營養(yǎng)補充品

　　第二階段：(6-12個月)

　　1.繼續(xù)母乳喂養(yǎng)

　　2.以嬰幼兒配方食品補充母乳的不足(如600-800ml嬰兒配方奶粉)

　　3.輔食種類及分量：谷類40-110g;蔬菜類和水果類各25-50g;蛋黃1個或雞蛋1個;魚/禽/畜肉25-40g;油5-10g

　　第三階段：(1-3歲)

　　1.母乳和乳制品，繼續(xù)母乳喂養(yǎng)可持續(xù)至2歲;或幼兒配方食品80-100g

　　2.谷類100-150g

　　3.蔬菜類和水果類各150-200g

　　4.蛋類、魚蝦肉、瘦畜禽肉類等100g

　　5.油20-25g