不少媽媽產(chǎn)假過后面臨著重返工作崗位,沒時間親自下廚給寶寶制做“愛心”輔食,無奈選擇給寶寶購買輔食。但是,面對市面上琳瑯滿目的輔食,媽媽如何給寶寶挑選到既安全衛(wèi)生,又符合寶寶的輔食呢?請媽媽們注意以下事項:
1、了解輔食生產(chǎn)企業(yè)的背景。在給寶寶挑選輔食之前,媽媽應(yīng)該提前了解一下企業(yè)的規(guī)模較大與產(chǎn)品的質(zhì)量,選擇綜合性排名較高企業(yè)出廠的輔食。一般情況,大企業(yè)技術(shù)力量雄厚,歷史悠久,產(chǎn)品配方設(shè)計較為科學(xué)、合理,對原材料的質(zhì)量控制較嚴,生產(chǎn)設(shè)備先進,企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。
2、比較輔食的口碑。在購買輔食前,向身邊的媽媽或網(wǎng)上打探一下,該輔食其他寶寶是否愛吃,吃后有無不良反應(yīng),及其寶寶吃后的生長發(fā)育情況,口碑好的品牌值得信任。
3、檢查輔食的外包裝。仔細查看該輔食的標(biāo)示是否齊全,因為按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,在定型包裝食品的外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營養(yǎng)成分表及食用方法等項目。對于國產(chǎn)的定型包裝食品,必須具有藍色QS標(biāo)志,若無此標(biāo)志必定沒有質(zhì)量保證。同時,購買時留意一下外包裝標(biāo)明的保質(zhì)期與生產(chǎn)日期,別購買已經(jīng)過期或很快將過期的輔食。
4、注意輔食外包裝的說明。以嬰兒米粉為例,國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,嬰兒米粉應(yīng)明示有“嬰兒最理想的食品是母乳,在母乳不足或無母乳時可食用本產(chǎn)品;6個月以上嬰兒食用本產(chǎn)品時,應(yīng)配合添加輔助食品”。如斷奶期配方米粉,還應(yīng)注明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等,這些聲明是企業(yè)必須向消費者明示的內(nèi)容。還有,注意一下購買時,是否有破損。
5、明確輔食的配料。輔食的配料表上一般都標(biāo)明熱量,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營養(yǎng)成分,維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標(biāo)明添加的其他營養(yǎng)物質(zhì)。購買時,媽媽最好購買營養(yǎng)成分齊全,含量合理的輔食。同時,媽媽要留意配料表上是否有防腐劑、香料、抗氧化劑及增味劑等食品添加劑。給寶寶吃的最好是純天然的食品,還有,輔食里是否添加了蔗糖甚至鹽分,對于周歲內(nèi)的寶寶,媽媽在選擇時要謹慎含鹽分量多的輔食。
6、知曉材料級別。寶寶吃輔食必須是真材實料,級別為綠色食品以上。比如,現(xiàn)在市面上有許多用果汁是由果味飲料濃漿勾兌而成的,媽媽在購買時,學(xué)會鑒別,一定要抵制這些不健康食品。
7、了解輔食制作工藝。質(zhì)感是否細膩關(guān)系到寶寶的口感和吸收程度,F(xiàn)在好多輔食都有試用裝,媽媽可以通過試用裝來進行比較,看寶寶對哪個品牌的產(chǎn)品更喜歡。
8、辨認是否是轉(zhuǎn)基因食品。轉(zhuǎn)基因食品可能對寶寶存在潛在的危害,所以還是建議媽媽別購買轉(zhuǎn)基因食品。在美國,轉(zhuǎn)基因食物是不被允許作為食物的。
9、正確挑選兒童強化食品。兒童強化輔食是把寶寶容易缺乏的幾種營養(yǎng)素加到輔食中,制成一種新的輔食,以改善和提高輔食的營養(yǎng)價值,使它更適合各年齡段兒童的生長發(fā)育需要。媽媽在選購時,首先要據(jù)不同年齡層的寶寶生長發(fā)育特點,選購所需的營養(yǎng)和適宜的輔食種類,其次注意營養(yǎng)強化量是否合理,以免強化量過大,超出兒童生理攝取量而引起中毒,或強化量太小,沒有預(yù)防營養(yǎng)缺乏病的作用。