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寶寶偏食媽媽喂養(yǎng)有錯(cuò)

媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2014年05月20日 10:13:11 

  寶寶容易偏食挑食、不愛吃飯,可能是喂養(yǎng)方式出錯(cuò)了,到底哪里錯(cuò)了,我們一起扒扒看吧。

  出錯(cuò)的喂養(yǎng)方式:不吃或過食雜糧精細(xì)食物也未必好。食物太過于精細(xì),往往容易造成孩子便秘,所以孩子的膳食結(jié)構(gòu)中應(yīng)該保留雜糧。有的媽媽則相反,將雜糧作為每餐必備食物,讓孩子吃了不少,其實(shí)難以消化的雜糧對于腸胃還很淡薄的寶寶來說,是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。一下子喂養(yǎng)這么多粗糧,孩子消化不良,自然胃口難開。

  寶寶健康吃雜糧,最好的方式是煮玉米、蒸紅薯,或者吃全麥面包、玉米饅頭、高粱饅頭等。如果要煲粥,也不要煲一大鍋雜糧粥,而是在白粥中加入少許燕麥,這樣寶寶更容易接受。

  出錯(cuò)的喂養(yǎng)方式:調(diào)味料下重了過早地在飯菜中加糖、鹽等,都會(huì)影響孩子的口味,孩子以后容易形成重口味,甚至可能出現(xiàn)大人覺得味道剛好的飯菜,孩子會(huì)因?yàn)樘幌矚g吃。

  媽媽們在添加輔食的時(shí)候一定要控制調(diào)味品的用量,1歲前不加鹽,少加甚至不加糖, 2歲前不加味精。在烹飪中要少放調(diào)味料,孩子味覺十分敏感,讓他們嘗試多點(diǎn)食物原始的味道更好。

  值得一提的是,大多數(shù)孩子天生嗜甜,對甜類調(diào)味品特別熱衷,建議媽媽們除了平常飯菜要少放糖之外,把糖放在他的視線范圍外,慢慢的孩子對糖的關(guān)注度也就不那么高了。

  除了糖、鹽之外,還有一種調(diào)味料媽媽也要特別留心:橄欖油。橄欖油現(xiàn)在被推到一個(gè)極高的地位,受此影響,媽媽們也更愿意用橄欖油烹調(diào)食物,特別是炒菜。但這并不是橄欖油的健康吃法。

  一般來說,橄欖油就是用來做色拉、拌面條的,炒菜不能用,因?yàn)樗写罅康牟伙柡椭舅,最好不要加入到孩子的日常飲食中,就算是大人也要少吃。土生土長的中國孩子還是吃國產(chǎn)的植物油更好,各類油換著吃,也更合理。

  出錯(cuò)的喂養(yǎng)方式:菜式單一重復(fù)或許是因?yàn)楣ぷ鞣泵,下廚時(shí)間非常有限,或許是因?yàn)榕腼兗夹g(shù)有限,有的媽媽端到寶寶的菜式好像永遠(yuǎn)都是那么一兩種。將心比心,不要說是孩子,就是大人餐餐吃差不多的菜式也真夠煩的,想讓孩子多吃飯,媽媽們真要花點(diǎn)心思才行了。

  首先可以讓菜式鮮艷化。不是依靠色素,而是借用食材的天然顏色,讓菜式呈現(xiàn)漂亮的效果:紅彤彤的番茄,鮮艷多彩的甜椒,綠油油的蔬菜,紫色的甘藍(lán)……這些食材經(jīng)過巧妙的搭配,能夠像彩虹般美麗,相信沒有孩子能拒絕美麗的菜式。

  其次就是菜式多樣化,一個(gè)雞蛋的做法真的可以很多,犯不著讓孩子天天都吃白煮蛋。媽媽們可以上網(wǎng)或者查閱烹飪書籍,看看一些簡易菜式的做法,讓孩子眼前一亮,會(huì)讓他們多吃兩口飯。

  如果媽媽們有時(shí)間,還可以去買一些形狀模具,可以將食材做成各種形狀,愛心、星星、小熊等等,這樣做出來的菜完全符合寶貝們的年齡特點(diǎn)呢。

  出錯(cuò)的喂養(yǎng)方式:父母沒做好榜樣當(dāng)爸媽在說孩子飯前吃零食影響正餐時(shí),要檢討自己是否在不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間“誘惑了”孩子,當(dāng)媽媽苦于追著孩子吃飯時(shí),是否想過正是自己的縱容導(dǎo)致的。當(dāng)孩子在飯桌前盯著電視,完全忘了手中的飯菜時(shí),爸爸媽媽們是否可以關(guān)掉電視,陪孩子認(rèn)認(rèn)真真的吃飯。

  對于現(xiàn)代人來說,吃飯不再是解餓那么簡單,吃飯不應(yīng)該是一項(xiàng)任務(wù),而是一種體驗(yàn)。讓孩子感受食物,讓孩子體驗(yàn)味道,在與孩子圍坐一桌的一個(gè)鐘頭里培養(yǎng)親子感情。小朋友是高明的模仿者,爸爸媽媽們嘗一口飯時(shí)滿足和快樂的心情和表情也會(huì)傳遞給孩子,所以老爸老媽們,做好美食啟蒙者吧。

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