“小孩子該怎么喂養(yǎng)才科學(xué)?怎樣的喂養(yǎng)方式才是正確的?”這是許多初為人父、初為人母的年輕人非常想了解的問(wèn)題。從嬰兒出生到幼兒養(yǎng)成獨(dú)立、正確的進(jìn)食習(xí)慣,家長(zhǎng)們?cè)撛趺醋?營(yíng)養(yǎng)專家針對(duì)兒童成長(zhǎng)過(guò)程中的3個(gè)重要階段,分別給出了科學(xué)的建議。
0-6個(gè)月:母乳是唯一的黃金食物“我常開(kāi)玩笑說(shuō),袁隆平如果能研發(fā)出一種水稻跟母乳的營(yíng)養(yǎng)成分一樣,那我們就可以天天只吃水稻了。為什么?就因?yàn)槟溉槭鞘澜缟衔ㄒ焕硐氲木馐澄铩J澜缟蠜](méi)有另外任何一種食物,可以像母乳一樣滿足嬰兒一天需要的營(yíng)養(yǎng)。所以對(duì)0-6個(gè)月嬰兒的來(lái)說(shuō),純母乳喂養(yǎng)是最好的。”
營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),“產(chǎn)后要給新生兒盡早開(kāi)奶。最理想的情況下,我們建議母親在產(chǎn)后半小時(shí)就給嬰兒喂母乳,因?yàn)槌跞榈臓I(yíng)養(yǎng)是最好的。”
營(yíng)養(yǎng)專家說(shuō),“從我查閱的資料來(lái)看,所有的媽媽都是可以給小孩母乳喂養(yǎng)的,就算是有一些疾病,通過(guò)科學(xué)的處理,95%以上的媽媽也是可以實(shí)現(xiàn)母乳喂養(yǎng)。實(shí)在沒(méi)有辦法了,才建議用嬰兒配方奶粉,但是最好的配方奶粉也只能盡可能地接近母乳成分,而不能完全達(dá)到母乳的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。所以母乳才是寶寶們的黃金食物。”
6-12個(gè)月:合理添加輔食,不要加鹽和調(diào)味品等到寶寶長(zhǎng)到6個(gè)月以后,仍然建議繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜氖澄飸?yīng)該以奶類優(yōu)先,并及時(shí)合理添加一些輔食,讓寶寶嘗試多種多樣的食物。
這個(gè)輔食怎么加?可以從谷類,尤其是大米、面粉的糊或湯開(kāi)始,逐步添加一些菜泥、果泥、奶及奶制品、蛋黃、肝末及極碎的肉泥等。要注意的是,媽媽每供給寶寶一種新食物,開(kāi)始應(yīng)該少量,觀察寶寶的反應(yīng),寶寶連續(xù)適應(yīng)3天以上,再慢慢增量,如果寶寶不適應(yīng),可以嘗試用另外一種食物。
“千萬(wàn)不要給寶寶的食物中添加鹽和任何調(diào)味劑。”營(yíng)養(yǎng)專家特別強(qiáng)調(diào)。因?yàn)檫@個(gè)階段的寶寶,味蕾還沒(méi)有發(fā)育,如果用這種鹽或者調(diào)味劑一刺激,寶寶的味覺(jué)被激發(fā)出來(lái),以后淡的東西就不要吃了。
1-3歲:?jiǎn)为?dú)加工制作膳食,培養(yǎng)良好進(jìn)食習(xí)慣這個(gè)階段,應(yīng)該給孩子選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的食物。小孩子吃的食物最好跟大人分開(kāi),采用適宜的烹飪方式,進(jìn)行單獨(dú)的加工制作。另外很重要的一點(diǎn),就是家長(zhǎng)要注意培養(yǎng)孩子良好的進(jìn)食習(xí)慣。
寶寶6個(gè)月大的時(shí)候,就可以有意識(shí)地逐漸讓嬰兒自己進(jìn)食。等到1歲以后,就應(yīng)該培養(yǎng)孩子定時(shí)、定量有規(guī)律的進(jìn)食習(xí)慣。
“家長(zhǎng)應(yīng)該鼓勵(lì)幼兒多做戶外游戲和活動(dòng),促進(jìn)食欲,并安排孩子在良好的環(huán)境下規(guī)律進(jìn)餐。不要讓小孩子吃過(guò)多的零食,避免過(guò)度與肥胖。讓孩子每天足量飲水,少喝盡量不喝含糖量高的飲料。”