喝果汁飲料好,還是吃水果好

　　Q:我家寶寶今年4歲，不愛吃蔬菜水果，但她特別愛喝果汁飲料。我想問一下，可以用果汁飲料代替水果嗎？ - 程衛(wèi)蘭(陜西西安)

　　A:盡量給寶寶吃水果。美國一家科研機(jī)構(gòu)對(duì)100多名貧血兒童進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其中80%以上有飲用果汁型飲料的嗜好。各種果汁飲料都含有較多的糖或糖精以及大量的電解質(zhì)，會(huì)阻礙人體對(duì)銅的吸收，影響血紅蛋白的生成，從而導(dǎo)致貧血。有時(shí)孩子厭食恰恰是由于食入過量果汁及飲料中的高糖引起的。因此，專家建議家長在給兒童飲用高濃度果汁時(shí)應(yīng)該用水稀釋，同時(shí)有節(jié)制地讓孩子飲用果汁。另外，如果飲用大量果汁，果汁中大量的糖分不能為人體所吸收利用，而是從腎臟排出，還會(huì)發(fā)生“果汁尿”現(xiàn)象，影響身體健康。 (解答/徐言)