剖腹產(chǎn)后飲食安排

　　剖腹產(chǎn)的母親對營養(yǎng)的要求比正常分娩的產(chǎn)婦更高。手術(shù)中所需要的麻醉、開腹等治療手段，對身體本身就是一次打擊，因此，剖腹產(chǎn)的母親在產(chǎn)后恢復(fù)會比正常分娩者慢些。在剖腹產(chǎn)后飲食安排上尤其要根據(jù)實際情況來選擇。

　　剖腹產(chǎn)后因有傷口，同時產(chǎn)后腹內(nèi)壓突然減輕，腹肌松弛、腸子蠕動緩慢，易有便秘傾向，所以，剖腹產(chǎn)后飲食的安排與自然產(chǎn)應(yīng)有差別，6小時后宜服用一些流質(zhì)的排氣類食物(如蘿卜湯等)，以增強腸蠕動，促進排氣，減少腹脹，并使大小便通暢。易發(fā)酵產(chǎn)氣多的食物，如糖類、黃豆、豆?jié){、淀粉等，產(chǎn)婦也要少吃或不吃，以防腹脹。

　　排氣是新密媽媽可以進食的信號。當(dāng)產(chǎn)婦排氣后，飲食可由流質(zhì)改為半流質(zhì)，食物宜富有營養(yǎng)且易消化。如蛋湯、爛粥、面條等，然后依產(chǎn)婦體質(zhì)，飲食再逐漸恢復(fù)到正常。

　　術(shù)后第一天，一般以稀粥、米粉、藕粉、果汁、魚湯、肉湯等流質(zhì)食物為主，分6-8次給予。在術(shù)后第二天，可吃些稀、軟、爛的半流質(zhì)食物，如肉末、肝泥、魚肉、爛面爛飯等，每天吃4-5次，保證充足攝入。第三天后，就可以吃普通飲食了，注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種維生素和微量元素，可選用主食7-8兩、牛奶250-500ml，肉類3-4兩、雞蛋1-2個、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右，這樣方能有效保證乳母和嬰兒的營養(yǎng)充足。

　　剖腹產(chǎn)坐月子食譜推薦

　　陳皮粥

　　原料：陳皮30克，米20克,水2碗。

　　做法：米洗凈與陳皮加水一起煮開，米開花就可。煮成粥后，只吃粥水，不要渣。

　　營養(yǎng)提示：

　　陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準備的排氣食譜。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分，可促進消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲。最好在產(chǎn)后12小時食用。

　　肉絲面

　　原料：面條(標準粉)150克，瘦肉40克，骨頭湯、鹽、蔥適量。

　　做法：

　　1、肉片切成絲，放鍋內(nèi)劃散、炒熟。

　　2、面條放入開水中煮熟;鍋內(nèi)倒入鮮骨頭湯，加熱煮開。

　　3、放一點點鹽調(diào)味，撒上蔥末即可。

　　營養(yǎng)提示：

　　面條主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分，且易于消化吸收。剖腹產(chǎn)6小時后也可只喝湯，不吃面。

　　西紅柿瘦肉湯

　　原料：豬瘦肉100克，番茄250克，菜油、鹽、蔥花、排骨湯適量。

　　做法：

　　1、將豬肉切成小薄片，加少量鹽攪拌;將番茄洗凈，切成桔瓣狀的塊。

　　2、鍋內(nèi)先放少許油，再放排骨湯燒開后，放入肉片，稍煮一會，放入番茄，燒開撒入蔥花即可。