產(chǎn)后體虛吃什么好,可以進(jìn)食一些具有助于子宮收縮,補(bǔ)氣血等的食物,如大棗益母草湯、當(dāng)歸紅糖蛋、歸芪紅棗雞、鮮牛奶燜雞以及豬蹄雞骨湯等等。
產(chǎn)后體虛
產(chǎn)褥期(分娩至產(chǎn)后第6周左右)婦女,由于分娩過程中的能量消耗、創(chuàng)傷和出血,導(dǎo)致其元?dú)夂膿p,氣血不足,稱為產(chǎn)后體虛。
故產(chǎn)后女性應(yīng)補(bǔ)充大量營養(yǎng)。否則不僅有損產(chǎn)婦健康,還可導(dǎo)致產(chǎn)后缺奶,影響嬰兒的哺乳。
根據(jù)臨床表現(xiàn)。辨證地選用食療,定能使產(chǎn)后女性恢復(fù)元?dú),保證母嬰健康。
1.大棗益母草湯
大棗50克,益母草30克,紅糖50克。大棗、益母草洗凈,加水,大火燒沸,加紅糖改小火煎煮,至溢出藥昧即可。每晚臨睡前溫服,分娩后30天內(nèi)連續(xù)飲用。
可補(bǔ)氣養(yǎng)血、活血去淤。適用于產(chǎn)后體虛。
2.當(dāng)歸紅糖蛋
當(dāng)歸10克,紅糖50克,雞蛋2個(gè)。當(dāng)歸洗凈后加水700毫升,煎熬至500毫升,打入雞蛋,加紅糖,蛋熟即可。食蛋喝湯,每天做早餐食用。
可補(bǔ)血活血、促進(jìn)子宮恢復(fù)。適用于產(chǎn)后體虛,分娩后1月內(nèi)選用。
3.歸芪紅棗雞
當(dāng)歸20克,炙黃芪20克,紅棗10枚,仔母雞1只,米酒、味精、食鹽各適量。
仔母雞宰殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈,在沸水中燙3分鐘。將洗凈的黃芪、當(dāng)歸、紅棗塞入雞腹內(nèi),加米酒、清水適量,小火煮至爛熟,去除藥渣,調(diào)入食鹽、味精即可。吃肉喝湯.分娩后1月內(nèi)均可以此佐餐。
可補(bǔ)氣補(bǔ)血、活血健脾。適用于產(chǎn)后體虛。
4.鮮牛奶燜雞
仔母雞1只,鮮牛奶1000毫升,豬油10毫升,姜末、蔥花、味精、水淀粉、食鹽各適量。
仔母雞宰殺后去毛、內(nèi)臟,洗凈,置沸水中燙3分鐘,撈起,晾干。鮮牛奶倒入沙鍋中,放少量鹽,大火煮沸。將雞放入.待沸騰.改文火煮至熟爛,撈起,切塊上盤。再將豬油、牛奶、姜末、蔥花、味精和水淀粉一起勾芡,淋在已裝盤的雞塊上即可。佐餐食用。
可補(bǔ)氣溫中、滋養(yǎng)五臟、生津潤腸。適用于產(chǎn)后體虛。
5.豬蹄雞骨湯
豬排骨200克,豬蹄1只,雞骨200克,香菜10克,姜末、蔥花、味精、料酒、食鹽各適量。
排骨、豬蹄、雞骨洗凈,剁塊,同放鍋中,加水適量,大火燒沸,去浮沫,加姜末、料酒、食鹽,改小火煮至湯呈乳白色時(shí),加香菜、蔥花、味精即成。佐餐服食,吃肉喝湯。
可健脾益氣、補(bǔ)腎益精、通乳下氣。適用于產(chǎn)后體虛、乳少。