產(chǎn)后營養(yǎng)對于孕婦和新生兒來說都非常重要。合理的飲食營養(yǎng)不僅可以令產(chǎn)婦盡快恢復(fù)身體健康,也為新生兒的成長打下良好的基礎(chǔ)。
紅糖
紅糖富含鐵質(zhì),而且利尿,適當(dāng)飲用紅糖水對月子?jì)寢尯苡袔椭,可以促進(jìn)惡露排出、防治尿失禁。紅糖屬于溫補(bǔ)的食品,吃得過多,會(huì)加速出汗,使媽媽身體更虛弱。飲糖水后不漱口,還會(huì)損害媽媽的牙齒。
豬手
豬手+通草+花生是催奶的好湯,花生能保持乳腺暢通、養(yǎng)血止血,可治療貧血出血癥,具有滋味養(yǎng)的作用。豬手富含膠原蛋白,可以幫助新媽媽保持胸部曲線,很適合產(chǎn)后媽媽食用哦。
鴿子
鴿子湯對剖腹產(chǎn)媽媽非常有益,可以收斂傷口。墨魚湯雖然也有同樣的作用,但是會(huì)讓乳汁分泌減少,喝鴿子湯就沒有這種后顧之憂,鴿子湯還有提升免疫力的功效哦
雞蛋
蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯里等。傳統(tǒng)上產(chǎn)婦坐月子時(shí),每天至少要吃十個(gè)八個(gè)雞蛋,其實(shí)兩三個(gè)雞蛋已完全可以滿足營養(yǎng)需求,吃得太多人體也無法吸收。
鯽魚
這是比較傳統(tǒng)不過的月子菜了,鯽魚湯一直被視為催奶圣品。傳統(tǒng)認(rèn)為,鯽魚湯要熬得白,將鯽魚肉燉得口感很差。其實(shí),鯽魚本身的營養(yǎng)價(jià)值很高,應(yīng)該少燉些時(shí)候,讓魚肉保持鮮美,讓媽媽把魚也吃光。
黃雌雞
具有消渴、小便頻數(shù)、泄瀉痢疾、補(bǔ)水氣。治五臟虛損、肢體乏力,且能真精補(bǔ)髓。治療產(chǎn)后體虛效果非常好。
小米粥
富含維生素B、膳食纖維和鐵?蓡沃笮∶谆?qū)⑵渑c大米合煮,有很好的補(bǔ)養(yǎng)效果。但不要完全依賴小米粥,因小米所含的營養(yǎng)畢竟不是很全面。
燉湯類
營養(yǎng)豐富,易消化吸收,促進(jìn)食欲及乳汁的分泌,幫助產(chǎn)婦恢復(fù)身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統(tǒng)的下奶食品。