草莓山藥球
媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2013年05月23日 10:55:29
材料:山藥,草莓醬或者藍(lán)莓醬,牛奶做法:⒈山藥洗凈去皮,各位寶媽一定注意山藥時最好帶上手套,因?yàn)樯剿幤ず蜕剿幍恼骋簳鹗职W。處理好的山藥切小段,放在蒸鍋中,隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山藥中,將山藥插穿⒉取出山藥趁熱用勺子把山藥壓成泥( 最好是用搗蒜的蒜臼這樣效果更好)⒊在山藥泥中加一點(diǎn)點(diǎn)鹽⒋再加入一點(diǎn)牛奶,這時山藥泥更順滑與更香甜⒌取草莓醬或者藍(lán)莓醬一大勺,加一點(diǎn)水稀釋⒍大人吃的話再加入一勺蜂蜜,攪拌均勻。把山藥泥團(tuán)成山藥球,或者其它形態(tài),再上 面淋上藍(lán)莓醬就可以拉(蜂蜜少放.會很甜)