情緒
大量研究資料顯示,情緒不佳,尤其發(fā)生異常變化時(shí),應(yīng)疑其體內(nèi)某些營養(yǎng)素已告缺乏。
●郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木。
說明體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵質(zhì),應(yīng)多食用水產(chǎn)品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高蛋白、高鐵食品。
●憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘。
表示體內(nèi)B族維生素不足,此時(shí)補(bǔ)充一些豆類、動(dòng)物肝、核桃仁等B族維生素豐富的食品大有裨益。
●固執(zhí)任性、膽小怕事。
多因維生素A、B、C與鈣質(zhì)攝取不足造成,故動(dòng)物肝、魚、蝦、奶類、果蔬等食物應(yīng)予以補(bǔ)足。