各種營養(yǎng)素都有所價值，然而，為了順利孕育下一代，有些營養(yǎng)素更是不能輕忽，建議有計劃懷孕的打算時，可適度增加攝取量。

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　　蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)被人體吸收后，轉(zhuǎn)化為氨基酸，可維持各項生理功能的健康，如：內(nèi)分泌、新陳代謝、消化吸收、免疫系統(tǒng)等，若身體缺乏蛋白質(zhì)，容易導(dǎo)致女性激素失調(diào)、月經(jīng)異常，將不利于受孕。另外，蛋白質(zhì)有助受精卵的正常發(fā)育，為孕育健康胎兒做最好的準(zhǔn)備。蛋白質(zhì)雖好，卻也不宜攝取過量，建議以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)做為攝取來源，如：瘦肉、魚類、雞蛋、乳制品與黃豆制品等。

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　　葉酸

　　葉酸是促進(jìn)細(xì)胞分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)合成，也是胎兒生長發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)素，尤其在受孕初期，對胎兒的腦部和脊髓發(fā)育非常重要，缺乏葉酸將影響胎兒大腦與神經(jīng)管的發(fā)育。

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　　鐵質(zhì)

　　鐵質(zhì)是人體造血基礎(chǔ)，補充足夠的鐵質(zhì)，才不致因貧血而影響胎兒發(fā)育。不過，即使沒有貧血，也不代表有攝取足夠鐵質(zhì)，加上一般成年女性每月因生理期會有所流失，因而易成為缺鐵一族，放眼日后懷孕對于鐵質(zhì)的需求提升，孕前即應(yīng)留意鐵質(zhì)的攝取。

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　　維生素B6

　　維生素B6主要參與氨基酸的代謝和利用，可使血紅素合成正常而避免貧血，并維護(hù)正常的神經(jīng)機能，也是重要營養(yǎng)素之一。B6多儲存于動物肌肉組織內(nèi)，通常蛋白質(zhì)攝取量足夠的話，B6攝取量也會足夠。對素食者來說，除了從五谷根莖類、豆類及堅果類等食物中攝取外，香蕉、菠菜等蔬果類也含有B6。

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　　鋅

　　鋅是人體必需的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，與體內(nèi)許多激素和內(nèi)分泌有關(guān)，如男性睪丸制造雄性激素睪固酮需要鋅，精子的制造與品質(zhì)也和鋅息息相關(guān)，女性缺乏鋅會導(dǎo)致月經(jīng)異常，而鋅與染色體中DNA和RNA的合成有關(guān)，若孕期缺鋅，將影響胎兒的生長發(fā)育。對準(zhǔn)備懷孕的夫妻而言，只要平日有吃海鮮，就不必?fù)?dān)心有不足的問題，素食者則需要從全谷類、堅果類與牛奶中攝取。

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　　維生素E

　　維生素E可抗老與防癌是廣為人知的效果，對想要生兒育女者，適度補充有助于受孕，因此，又有“生育醇”之稱。在胚芽、全谷類、豆類、蛋、甘薯及綠葉蔬菜中，即含有豐富的維生素E。對于不孕患者而言，醫(yī)師多會建議以綜合維生素補充維生素E，若搭配人工生殖治療，期間則視情況以高劑量補充。