三文魚泥
原料:三文魚30克、香油適量。
做法:
1. 三文魚洗凈后去皮,放入碗內(nèi)。
2. 上鍋隔水蒸7分鐘左右。
3. 取出魚肉碾成泥,加少許香油即可。
營養(yǎng)盤點(diǎn):三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,它是寶寶腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)必不可少的物質(zhì),此外,它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵及維生素D等,且易吸收、消化,是特別適合小寶寶的營養(yǎng)美味。
三文魚也可以換成其他魚類,如鱈魚、帶魚、平魚等,只要刺少、好剔凈就可以。
適合月齡:6個(gè)月以上且對(duì)魚肉無過敏情況發(fā)生的寶寶。
小帖士:
有些寶寶會(huì)對(duì)魚類過敏。媽媽給寶寶吃魚后,要仔細(xì)觀察3天,看寶寶有沒有過敏反應(yīng),如果皮膚上有小紅疹子或出現(xiàn)腹瀉等癥狀,就暫緩給寶寶吃魚。