陳皮牛排
推薦理由:
陳皮可以讓嘴刁的寶寶“胃口倍好,吃飯倍香!”
原料:
牛排200克、陳皮10克,調(diào)味品些許。
做法:
①將牛排切成小塊,焯水、撈出瀝干。
、趯㈥惼で谐珊芗(xì)很細(xì)的末子,用醋泡漲、備用。
③起小油鍋,將焯過水的牛排煸透,倒入醋汁陳皮末,加一小碗水,用中火燉10分鐘,不必?zé)醯锰珷,只要熟透就可以了。
、懿挥霉窜,加入糖和雞精。放入糖后,陳皮牛排就會(huì)呈汁水微稠狀,看上去很誘人!
功效:
陳皮有祛痰、開胃之效,可用于易患胃脹氣孩子的調(diào)理。