材料
中筋面粉
150g
冰奶油
125g
任何一種硬干酪磨碎
125g
小蕃茄切片
200g
奧勒岡或其他香草
適量
做法
step1 1
將面粉,奶油和干酪混合直到有點(diǎn)像沙狀
step2 2
再揉成長(zhǎng)條狀用保鮮膜裝好放冰箱冷藏至少三十分鐘
step3 3
先烤箱預(yù)熱一百八十度烤盤里鋪上烘培紙,然后從冰箱取出面團(tuán)切成約3mm厚的小圓餅,每一片上放小番茄片和一小撮奧勒岡
step4 4
烤約10-15分鐘至餅干成金黃色拿出放冷即可食用