材料

　　中筋面粉

　　150g

　　冰奶油

　　125g

　　任何一種硬干酪磨碎

　　125g

　　小蕃茄切片

　　200g

　　奧勒岡或其他香草

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　將面粉,奶油和干酪混合直到有點像沙狀

　　step2 2

　　再揉成長條狀用保鮮膜裝好放冰箱冷藏至少三十分鐘

　　step3 3

　　先烤箱預熱一百八十度烤盤里鋪上烘培紙,然后從冰箱取出面團切成約3mm厚的小圓餅,每一片上放小番茄片和一小撮奧勒岡

　　step4 4

　　烤約10-15分鐘至餅干成金黃色拿出放冷即可食用