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司康餅（甜味）
媽咪愛嬰網(wǎng) hltdp.com.cn 2012年02月15日 11:59:30原 料：
面粉５００克，白糖１５０克，雞蛋１５０克，發(fā)粉２０克，白脫油１５０克，鮮牛奶２５０克。
做 法：
�、佟酌撚秃桶滋腔_，雞蛋打散加入牛奶攪勻，與化開的白脫油和白糖充分?jǐn)嚧蛉榛�，然后加入面粉（�?jīng)過篩）、發(fā)粉和勻成坯料。
�、凇⑴髁蠐{成約１．２厘米厚的塊，用直徑約５厘米的平口圓印子扣成圓餅，擺入烤盤內(nèi)，刷上雞蛋液，進(jìn)烤爐（爐溫約１１０℃）烤熟即成。
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