材料
蛋餅皮
1張
洋蔥
適量
小黃瓜
適量
雞胸肉
80克
義大利香料
少許
醬油
1湯匙
太白粉
少許
做法
step1 1
洋蔥切絲、小黃瓜切片、雞胸肉切條狀
step2 2
雞胸肉加上少許的義大利香料,一匙醬油,稍微抓一下,再放入太白粉,稍微醃一下
step3 3
然后把雞胸肉煎熟后盛起備用,放入蛋餅皮煎至兩面微微的金黃,把蛋餅皮盛起備用
step4 4
打入一個雞蛋,在把蛋餅皮放入鍋中,讓雞蛋跟餅皮結合,翻面后把剛剛煎好的雞胸肉,切好的小黃瓜及洋蔥放入
step5 5
放好后,卷起來,起鍋,拿調理用剪刀,剪成適中的大小,就可以了
step6 6
卷起來,起鍋,拿調理用剪刀,剪成適中的大小,就可以了