材料

　　材料B：全麥荷葉餅皮〈直徑24公分〉制法同全麥荷葉餅，數(shù)量由26張變成12張加大、花生粉+拌椰糖蜜粉或自然農(nóng)法第一道糖蜜粉

　　〈糖可不加直接用花生粉〉

　　油鹽

　　少許

　　芹菜

　　適量

　　豆芽菜

　　適量

　　豆包

　　適量

　　豆干

　　適量

　　紅蘿卜

　　適量

　　香菇

　　適量

　　做法

　　step1 1

　　全部食材

　　step2 2

　　將材料A洗凈，香菇泡軟、切絲、紅蘿卜、豆干、豆包切絲、芹菜切末備用。

　　step3 3

　　炒鍋內(nèi)，放少許油，先將香菇、紅蘿卜絲稍爆香、續(xù)加入豆芽菜、芹菜末、鹽一起拌炒均盛盤，再將豆干、豆包絲，另用油鹽炒入味，盛盤備用。

　　step4 4

　　將春卷皮鋪平，中間灑上花生粉，擺上做法2材料，卷成長條春卷狀。