原料：獼猴桃）1/2個，雞蛋--1個，牛奶--1大匙，酸奶--2大匙，鹽、白糖--若干

　　制法

　�。�1） 將雞蛋攪好并加入牛奶和鹽攪勻，倒入煎鍋煎成餅。

　　（2） 將雞蛋餅折三折成長條狀。

　　（3） 將獼猴桃去皮切成小塊用酸奶、白糖拌好。

　�。�4） 將雞蛋餅盛入盤中，把（3）放在上面。