原料:卷心菜葉--1/3片,豆腐--1/7塊,胡蘿卜--1/5個(gè),鹽、醬油--若干 制法 (1) 將菜葉、胡蘿卜焯一下并切碎。 (2) 將豆腐搗碎之后除去水分,與切好的蔬菜拌好。 (3) 加鹽和醬油調(diào)節(jié)器味。