原料:肉末1勺 鹽少許 蔥末少許 油適量 點綴:圓白菜葉1片 制法:將圓白菜洗凈,放在盤上; 把油倒入鍋內(nèi)加熱; 倒入蔥末炒香后,加肉末,鹽炒熟; 把肉末倒在圓白菜上,放蒸鍋里蒸,上汽后蒸3-5分鐘.