原料:雞蛋1個(gè) 白糖1/2勺 面粉2勺 牛奶1勺 發(fā)粉少許 蠟紙1張 葡萄干2粒 水果1小塊 制法:將雞蛋用力打泡,邊打邊加糖; 再加入面粉,發(fā)粉,牛奶攪拌均勻; 將葡萄干,水果切成小碎塊; 在蒸鍋內(nèi)鋪一張蠟紙; 將原料倒在蠟紙上,再撒上葡萄干和水果碎塊; 上汽后大火蒸30分鐘.