材料：糯米半杯、薏仁１／３杯、紅豆１／３杯、桂圓肉少許、蓮子６０克、清水１２杯、砂糖少許 

制法：
1.將薏仁、紅豆洗干凈后泡水待軟
2.將糯米洗干凈備用
3.把薏仁、紅豆加12杯水煮約20分鐘
4.把蓮子、糯米、桂圓肉、加入鍋內(nèi)續(xù)煮至熟透
5.將砂糖加于粥內(nèi)即成