原料：玉米面2大匙，脫脂奶粉1小匙，調(diào)好的雞蛋1小匙，面粉少許，黃油1/2小匙。
制作：將玉米面和脫脂奶粉及調(diào)好的雞蛋混合，再加入面粉和少許水合在一起后做成小餅；把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化，再將做好的小餅放入鍋內(nèi)，用微火烤至兩面焦黃為止。