原料:面條少許,煮后切碎的胡蘿卜1小匙,煮后切碎的扁豆1小匙,雞肉米2小匙,白醬油1大匙,牛奶適量,肉湯、鹽少許。 制作:將面條放入熱水中稍燙后挑出,然后和雞肉末、胡蘿卜、扁豆一起入鍋內(nèi),再加入肉湯、白醬油、鹽煮一會(huì)再加入適量牛奶開(kāi)鍋即可。