原料:煮后切碎的豬肝1大匙,白蘿卜1大匙,煮后切碎的青菜1小匙,切碎的西紅柿1小匙,肉湯1大匙,鹽適量。 制作:將豬肝洗凈后放入開(kāi)水中煮后切碎;將切碎的青菜、西紅柿和肉湯同時(shí)放入鍋內(nèi)煮,略煮片刻后加入擦碎的白蘿卜和少許鹽,使其具有淡淡的咸味。