原料:雞胸肉1/2塊,切碎的蔥頭、胡蘿卜、土豆各1/2大匙,切碎的柿子1小匙,肉湯2/3杯,鹽少許。 制作:將雞胸肉涂上鹽后切成1厘米左右的小塊,放入鍋內(nèi)并加入蔬 菜、肉湯一起煮,蔬菜煮軟后放入少許鹽即可。