[原科] 粥1小碗,栗子3個,棗3個。 [制做方法] (1)把小棗用開水燙一下撈出,去皮去核; (2)將去掉外皮的栗子肉切成小塊,放入鍋里加適量水煮熟,然后放入米粥、棗肉一起上火煮開即可食用。 營養(yǎng)豐富,起到補血的作用,尤其使用于貧血的孩子。