主輔料:土豆、胡蘿卜、雞腿、土豆粉
調(diào)料:鹽、雞精、老抽
做法:
1、土豆和或蘿卜削皮洗凈,雞腿剁成小塊
2、雞塊下熱水中汆燙去浮沫
3、土豆和胡蘿卜切成塊
4、土豆粉用溫水泡軟
5、電飯鍋中倒入適量的溫水,加上大料和汆燙好的雞塊
6、按下煮飯鍵燒開后倒入土豆和胡蘿卜,加鹽和少許老抽
7、再次燒開后加入泡好的土豆粉
8、煮到紅薯粉軟就行了,加上雞精出鍋